Chicken Katsu Sederhana

Norma
Norma @norma17
Bandung

Pengen banget makan katsu tapi nggak bisa keluar rumah karena lagi pandemi, alhasil bikin sendiri hemat irit 😁

Chicken Katsu Sederhana

12 orang berencana membuat resep ini

Pengen banget makan katsu tapi nggak bisa keluar rumah karena lagi pandemi, alhasil bikin sendiri hemat irit 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam fillet
  2. 1/4tepung panir
  3. 5 sendoktepung serbaguna
  4. 1telur ayam
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtvetsin
  8. 1jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam yg sudah di fillet, ayam aku potong tipis ya lalu marinasi dengan jeruk nipis supaya tidak amis. Kemudian gepuk dengan ulegan, sampai berbentuk lebar. Hati hati ya soalnya gampang pecah kalau gak hati hati.

  2. 2

    Setelah itu lumuri dengan merica, vetsin, garam kemudian masukkan ke dalam kulkas 30menit supaya bumbu meresap.

  3. 3

    Setelah meresap siapkan piring untuk telor yg sudah di kocok, piring untuk tepung serbaguna dan piring untuk tepung panir. Kemudian masukan ayam tadi ke adonan tepung bolak balik sampai semua terbalur, lalu masukkan ke adonan telur balur semua, kemudian baluri tepung panir. Katsu siap di goreng dan di santap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Norma
Norma @norma17
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa