Cara Membuat
- 1
Iris mentimun tipis-tipis. Iris kacang panjang tipis-tipis.
- 2
Goreng kacang tanah. Haluskan menggunakan ulegan. Tambahkan cabe, gula merah, garam, dan kencur. Haluskan sampai rata. Pisahkan adonan kacang.
- 3
Siapkan dalam cowet (irisan mentimun, irisan kacang panjang, kecambah). Larutkan adonan kacang ke dalam air. Aduk sambil semi diuleg dengan irisan sayur. Karedok siap dihidangkan. Nikmat disajikan bersama kerupuk atau ikan pindang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Karedok Karedok
#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeDa2_Rahma#CookpadCommunity_MalangKalau udah kamis gini dan belum ngerjain pr pasti rasannya kalang kabutEh siang ini ngintip menu yang harus di cooksnap milik mbk @Rahma_5229123 ada menu karedok waah kebetulan banget masih punya kacang goreng langsung cus ke warung beli sayuran jadi deh karedokNiatnya bikin sedikit aja ga taunya duo bocil sukak juga makan karedok meski semua sayurnya mentah mereka bilang enak 😍 Tri Yunianti -
Karedok Karedok
Jalan-jalan ke Tasikmalaya,jangan lupa coba masakan sunda.Minggu ini kita #jelajahresepnusantaraKaredoklah yang aku coba. 😁Karedok, Masakan khas Sunda yang terbuat dari bahan sayur-sayuran mentah dengan bumbu kacang sangat nyummi..rasanya..kres..kress.. Beda ya sama pecel yang dari sayuran yang direbus dulu, mungkin karedok ini bisa dikatakan sepupuan sama trancam he.he.he.. saya orang jawa sih suka juga dengan sayuran mentah. Kalo dijawa trancam juga dari sayuran mentah hanya saja dengan bumbu sambel kelapa pedas atau sambel jenggot.Source : mb "Vey Alodia's Kitchen"#JelajahResep#jelajahresepnusantara#RecookPapadaan_4#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunitybjb#karedok#InspirasiSunda Neni "Dapur Mungil" -
Karedok Karedok
Segeran siang maak..., cuaca semarang sangat mendukung makan yg seger n pedas 😁 kalau kangen kota kelahiranku cilacap yaa pasti bikin masakan khas sana. Ini karedok khas cilacap barat yaa maaakk, tepatnya wanareja, majenang. Jadi nyampur sunda-jawa gituu. Hanya sayangnya di semaramg ga ada yg jual krupuk merah, jadi pake kerupuk biasa aja. Yang penting namanya karedok ☺️ chun_fathiyyah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12067849
Komentar