Brownies Panggang Wisjman

Malam minggu di musim Covid 19, ga bisa kemana mana, semua tutup termasuk mall pun tutup.
Tiba² si Abi Atha bilang "Bu, sekali² bikin brownies lah... Buatan Bubu... " Oke... Karna dulu sebelum nikah (sekitar 8 tahun yang lalu)udah jualan brownies, jadi lah mencoba resep lawas dagangan.
Dan setelah di praktekan, alhasil habis lah sama si Abi seloyang kecil. 😁😉
Brownies Panggang Wisjman
Malam minggu di musim Covid 19, ga bisa kemana mana, semua tutup termasuk mall pun tutup.
Tiba² si Abi Atha bilang "Bu, sekali² bikin brownies lah... Buatan Bubu... " Oke... Karna dulu sebelum nikah (sekitar 8 tahun yang lalu)udah jualan brownies, jadi lah mencoba resep lawas dagangan.
Dan setelah di praktekan, alhasil habis lah sama si Abi seloyang kecil. 😁😉
Cara Membuat
- 1
Lelehkan Dark chocolate, mentega, wisjman dengan cara di tim atau di kukus. Kalo di kukus jangan lupa tutup dandang dibungkus kain supaya air ga jatuh ke coklatnya.
- 2
Kocok telur, gula pasir dan vanilli sampe mengembang
- 3
Campurkan coklat leleh kedalam adonan telur, aduk searah sampai rata
- 4
Kalau sudah tercampur rata,masukan tepung terigu dan coklat bubuk sedikit demi sedikit, lalu aduk sampai rata.
- 5
Tuang adonan kedalam cetakan. Pastikan oven sudah panas ya moms... Kemudian oven sampai matang dengan suhu 200 derajat... cek per 20 menit untuk tingkat kematangannya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Tekstur brownies ini Padat, lembab, legit dan nyoklat banget yah. Untuk loyangnya Mami Memakai loyang 20×20 cm. Jadi pake loyang yang ada aja ya, gak harus pake loyang sekat / loyang khusus brownies. Cara buat nya juga gampang, cuma diaduk aja suda bisa menikmati brownies se enak ini.Simak Video cara pembuatannya di youtube Dapur Mami keysi atau klink link dibawah inihttps://youtu.be/QecjGOfa5T4Setoran minggu ke 19#PejuangGoldenApron3 Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Dari kmrn pgn bikin bronis tp msh galau mw pke resep yg mana, akhirnya cari2 di cookpad dpt resep ini yg plg simple n tampilannya oke, akhirnya dibuat sgn sedikit modif krn keterbatasan bahan 😋😋 tp hasilnya sesuai sm keinginan yg garing di luar dan chewy di dalam.. Nah ini nulis resepnya smbl kekenyangan ngabisin 3 potong bronis nih hehehe Shinto Laras -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Sudah beberapa kali bikin brownies pake resep Erlina Lim yang bertebaran di instagran ini dan selalu sukses dengan shinny crust dipermukaannya. Udah jadi resep andalan kalau mau bikin brownis yang cepat dan lumayan ekonomis. Selain rasanya enak pake banget, bikinnya pun mudah. Pas juga buat yang baru pertama nyoba bikin brownis panggang sendiri.O ya, karena aku sukanya brownies yang chewy, biasanya aku cuma memanggang dioven selama 20 menit, cukup sampai permukaannya mengkilap saja supaya gak kering. Lalu didiamkan dulu hingga dingin baru dipotong (biasanya malah keesokan harinya, supaya brownisnya set dulu). Hasilnya brownis yang chewy, moist dan gak kering.Jangan lupa untuk selalu melapisi loyang dengan baking paper yang dilebihkan sedikit disisi loyang. Supaya setelah matang dan mengeluarkan kue, kertas cukup diangkat, tidak perlu dibalik agar permukaannya tetap shinny cantik dan tidak hancur.Note : Untuk shiny crust, gulanya jangan dikurangi ya. Dan gak perlu di mixer hingga mengembang, cukup hingga gula larut saja. Panaskan oven sebelum adonan dipanggang.Karena gula halus macam-macam (ada yang mengandung tepung), gunakan gula pasir saja.#beburucelemekemas#resolusi2019#mamavajaz#mamavajazbaking#cookpadcommunity_jambi#mamavajazkue Mama Vajaz -
Brownies Panggang Brownies Panggang
berhubung anak2 mulai doyan jajan akhirnya nyobain bikin brownies sendiri daripada beli terus 😅 ini untuk ukuran loyang 20 x 10 , resep anti gagal, tanpa mixer, dan pake oven 200 rebuan doang 😅 ternyata bisa seenak ini hehehe Hanioktaviana -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Nyobain resep dari ci Erlina.limPas banget coklatnya.. cuma pas ak bikin kurang kluar shiny crustnya. Mungkin karna kurang rata pas ngaduk gulanya. Tapi rata2 yang coba rebake resep ini hasilnya oke.#cookpadcommunity_bogor Anggia Hapsari -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Coba bikin brownies ah, perdana ni bebikinan browniesKatanya sih kalo bikin brownies ga shiny and crust itu arti nya belum oke tuhTapi berhubung perdana bikinnya jadi alhamdulillah shiny and crust nya keluar dan fudgy banget.Apa itu shiny, crust dan fudgy?Shiny: mengkilapCrust: lapisan diatas brownies yang tipis garing dan mudah retakFudgy: tekstur brownies yang padat, garing diluar lembut di dalam.Kira-kira begitulah yahJangan lupa recook kuy.#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#Brownies#Cemilan Ira Frappuchino -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Anak-anak saya suka sekali sama brownies. Kebetulan saya menemukan resep browpang yang cocok dengan selera anak-anak. Ini adalah resepnya mba cindhercella yourie Dewi Rikawati -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Lagi hobby banget bikin brownies, resep brownies ini liat dari IG nya Nadya Valerie. Katanya brownies no drama anti gagal. cuss lah di coba karena ada kata anti gagal nya hahahaha. Feny Yunira Fazwan -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Ide awalnya mau nyoba bikin chewy brownies sich, nyobain resep dr @erlina.lim_. Tp berhubung terjadi kesalahan tekhnis (over baked) jdnya malah kering dan keras. Jd malah mirip brownies kering...kriuk2.😁 Eka Prasetyaningtyas -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Sibuk banget malam tadi bikin brownies ini, sekalian ngerecook resep punya nya Bunda Ela sekalian ngebikinkan pesanan teman yg mesan 3 brownies. Alhasil dari sore jam 5 berkecimpung dgn timbang menimbang, adon meadon, panggang memanggang sampai kira2 jam setengah 9...fiuhh..capek jugaaTapi pas sudah matang sempat khawatir gak jadi browniesnya, alhamdulillah berhasil2😍🤗😁Dan...yg terpenting yg order yaitu teman2 saya di kantor semua pada syuka kue nya...enakk kata mereka...Terimakasih man teman, next order lagi yaa😍😁Source : Bunda Ela#WanilahMeolahBeasa#cookpadcommunity_pelaihari#BrowniesSiva Siva Alesha_Kitchen -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Kangen juga udah lama ga bikin brownies, kali ini bikin dua resep, resep dibawah ini untuk satu loyang ya. Udah banyak bgt seliweran di cookpad resepnya. Ni saya share ulang ya. Sawitri 'Pipit' -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Punya stok DCC lumayan banyak,enaknya dibuat apaa yaa.. Nanya pak suami,doyan brownies ndak? Katanya doyan.. Yaaah cuss lah kita bikin brownies. Resep saya ambil dari cookpad DapurVy tapi saya buat 1/2 resep aja,nyesel sih sebenernya soalnya kurang banyak,krucils pada suka..hihihi#MomenManis#berburucelemekemas#resolusi2019 Meysi Budiyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)