Putu ayu kopi moka

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Wah pasti mama fathan bikin putu ayu lagi 🤣🤣. Gimana ya ini kesukaanku banget 🥰🥰, semenjak aku kenal cookpad, putu ayu bukan cuma hijau pandan aja tapi bisa dikreasikan dengan segala bahan salah satunya kopi. Uuh ini enak banget, wangi kopi berpadu dengan kelapa yang gurih dan bolunya lembut, lumer di mulut, syuuukaaa 😍😍😍.

#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek04

Putu ayu kopi moka

Wah pasti mama fathan bikin putu ayu lagi 🤣🤣. Gimana ya ini kesukaanku banget 🥰🥰, semenjak aku kenal cookpad, putu ayu bukan cuma hijau pandan aja tapi bisa dikreasikan dengan segala bahan salah satunya kopi. Uuh ini enak banget, wangi kopi berpadu dengan kelapa yang gurih dan bolunya lembut, lumer di mulut, syuuukaaa 😍😍😍.

#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek04

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

23 buah
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 130 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtsp
  4. 150 gramtepung terigu protein sedang
  5. 1/4 sdtgaram halus
  6. 1/4 sdtvanili bubuk
  7. 1 bkstorabika creamy latte + air panas jadi 125 ml, dinginkan
  8. 1 sdtpasta moka
  9. Topping :
  10. 1/2 butirkelapa muda parut
  11. 1/4 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam dan gula pasir hingga gula hancur. Masukkan sp lalu kocok hingga mengembang kental berjejak.

  2. 2

    Masukkan ayakan tepung terigu, garam halus dan vanili bubuk bergantian dengan larutan kopi dan pasta moka. Aduk rata jangan over mix.

  3. 3

    Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Olesi cetakan dengan minyak lalu tata kelapa dan padatkan. Masukkan adonan sampai penuh cetakan, kemudian kukus selama 20 menit.

  4. 4

    Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari cetakan. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa