Kremes Anti Gagal

Ayu Gracilia
Ayu Gracilia @cook_6410044
Sleman, Yogyakarta

Habis ungkep ayam, sisa kaldunya kok eman eman dibuang begitu saja.... Lalu, jadilah kremesan.. Lumayann bikin bocah doyan makan...

Kremes Anti Gagal

31 orang berencana membuat resep ini

Habis ungkep ayam, sisa kaldunya kok eman eman dibuang begitu saja.... Lalu, jadilah kremesan.. Lumayann bikin bocah doyan makan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 500 mlAir Kaldu sisa ungkep, saring dulu biar halus
  2. 3 sendokpenuh Tepung Beras
  3. 1 sendokpenuh Tepung Tapioka
  4. 1 butirTelor sedang, kocok lepas
  5. 1/2 sdtGaram halus
  6. 1/4 sdtBaking Soda
  7. 300 mlMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 300ml Minyak Goreng api sedang, jika sudah panas kecilkan api.

  2. 2

    Sambil menunggu api panas, kocok jadi satu semua bahan. Koreksi rasa.

  3. 3

    Taruh adonan di botol bekas air mineral yang tutupnya sudah dilubangi

  4. 4

    Kecurkan adonan ke dalam wajan berisi minyak panas dengan ketinggian diatas minyak kurang lebih 20cm. Tuang memutar 3-4x. Tunggu mengering lalu lipat. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Tips. Untuk penyimpanan ke dalam toples, dialasi tissue dulu yaa agar Kremesan tahan lama tetap kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Gracilia
Ayu Gracilia @cook_6410044
pada
Sleman, Yogyakarta
Ibu 2 anak pecinta kopi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa