Cheese Macaroni Nugget

Dessy Fitriani Musyul
Dessy Fitriani Musyul @cook_13878976
Bandung

Bikin2 snack lagiii, kali ini aku bikin dari bahan macaroni. Enak rasanya mirip2 carbonara tapi versi goreng nya♥️
Aku motongnya 2 ukuran ada yg mini sama yg sedang yg sempet foto yg ukuran minii tapi aku lebih suka yg ukuran nya sedang. Lebih rich rasanya haha
#cheese #macaroni #nugget

Cheese Macaroni Nugget

16 orang berencana membuat resep ini

Bikin2 snack lagiii, kali ini aku bikin dari bahan macaroni. Enak rasanya mirip2 carbonara tapi versi goreng nya♥️
Aku motongnya 2 ukuran ada yg mini sama yg sedang yg sempet foto yg ukuran minii tapi aku lebih suka yg ukuran nya sedang. Lebih rich rasanya haha
#cheese #macaroni #nugget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grammacaroni
  2. 1 sdmmargarin
  3. 2 siungbawang putih cingcang
  4. 100 gramdaging sapi giling
  5. 1/2 sdtpala bubuk
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 250 mlsusu cair
  8. 150 gramkeju (me: 100 g cheddar, 50 g mozarella)
  9. 2 sdmoregano
  10. Secukupnyagaram, lada, royco
  11. Pelapis
  12. 1 butirtelur
  13. Secukupnyatepung terigu
  14. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni hingga matang, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukan daging giling dan pala bubuk aduk2 hingga matang. Tambahkan maizena, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan susu, keju, makaroni. Bumbui garam, lada, royo dan tambahkan oregano. Aduk rata hingga mengental jangan lupa tes rasa ya! (Hati2 dalam penggunaan garam ya karena rasa keju sudah asin😉)

  4. 4

    Siapkan loyang yg sudah dialasi plastik, masukan makaroni ke dalam loyang, sambil diratakan dan dipadatkan. Biarkan makaroni agak dingin lalu simpan dalam kulkas min 3 jam agar makaroni set. (Aku semalaman karena bikin nya uda sore hihihi)

  5. 5

    Keluarkan makaroni dari loyang. Potong2 sesuai selera (yg difoto step ini ukuran sedang ya). Tips : basahi pisau agar makaroni tidak lengket. Jika pisau sudah dipakai lap lalu basahi lagi ya.. biar bentuk makaroni ny bagus)

  6. 6

    Gulingkan potongan di bahan pelapis. Urutan tepung, lalu telur, lalu tepung roti. Lakukan sampai habis

  7. 7

    Simpan dulu di frezzer minimal 30 menit ya sebelum di goreng biar tepung rotinya bener2 nempel. Lalu goreng di minyak panas api sedang aja. Kalo sudah kekuningan angkat makaroni dan siap disajikan. Makaroni sisanya bisa disimpen di frezzer aja yaa kalo mau lagi tinggal goreng lagi. Semoga bermanfaat share resep kali ini♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Fitriani Musyul
Dessy Fitriani Musyul @cook_13878976
pada
Bandung
LAGI BELAJAR MASAK.Snack Enthusiast, short cooking video on my IG : @dessyfmKalau aku bisa, kalian pasti bisa♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa