Ayam Bakar Solo

Icha_Felice
Icha_Felice @cook_7205575
Adilapa_Cilacap_Slipi jaya

#Dirumahaja seru2 an bareng keluarga yuuk bikin ayam bakar, resep Alexander Kitchen mantul pisan 😋

Ayam Bakar Solo

38 orang berencana membuat resep ini

#Dirumahaja seru2 an bareng keluarga yuuk bikin ayam bakar, resep Alexander Kitchen mantul pisan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung (sy ayam negri)
  2. 2 sdmkecap manis
  3. 1 sdmgula merah
  4. Air kelapa untuk ungkep
  5. Bahan Halus :
  6. 8 siungbwg merah
  7. 6 siungbwg putih
  8. 2 butirkemiri, sangrai
  9. 1 ruaskunyit
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Balurkan bumbu yang telah dihaluskan keayam yg telah dipotong2 (saya potong jadi 2 bagian), remas2 sebentar. Diamkan selama 20 menit.

  2. 2

    Pindah kan ayam ke salam wajan. Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam. Kemudian ungkep ayam. Sampai bumbu mengental.

  3. 3

    Panggang ayam diatas arang / happy call sampai agak kering sambil diolesi sisa bumbu.

  4. 4

    Bumbunya enak bangeeeeet, selamat mencoba ya Mom's. Recommended 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha_Felice
Icha_Felice @cook_7205575
pada
Adilapa_Cilacap_Slipi jaya
Masih amatiran didunia perbakingan sie?tapi suka mencoba resep baru yang simpel dan ?berexperimen didapur buat keluarga kecil'ku ;-)Cooking with💜💝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa