Cincang bawang putih dan iris melingkar bawang bombay. Untuk yang suka bawang putih dihaluskan boleh saja, namun takarannya dikurangi yaaa..

Rebus spagethi sesuai selera tingkat kematangan

Tumis bawang putih dan bawang bombay.

Setelah harum, masukan susu full cream sekitar 200ml dlu saja.

Masukan keju parut. Dan aduk hingga merata. Api kecil saja yaaa momss

Lalu masukan spagethi yang sudah direbus. Jika susu dirasa kurang, silahkan ditambah hingga tingkat kekentalan sesuai selera. Keju boleh ditambahkan jika kurang

Tambahkan garam dan penyedap secukupnya jika dibutuhkan. Bebas sesuai seleraa

Bumbu bolognese bisa langsung dipakai atau ditumis lagi. Biasanya saya tumis lg dgn tambahan bawang bombay agar lbh sedap

Hidangkan jika carbonara dan bolognese sudah siaapp. Boleh ditambah keju lagi diatasnya

Selamat mencobaaa ~