Tumis pakis

Gistia Ulva
Gistia Ulva @agisgis
Pontianak, Kalimantan Barat

Sayur fav nya suami

Tumis pakis

3 orang berencana membuat resep ini

Sayur fav nya suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatpakis muda (yg ujungnya melingkar)
  2. Bahan halus:
  3. 4 siungBawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2cabe keriting
  6. 2cabe rawit (sesuai selera)
  7. Ikan teri
  8. secukupnyaKaldu jamur
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaAir
  11. Minyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 pakis setelah itu dicuci bersih

  2. 2

    Rendam ikan teri diair masak biasa setelah itu dibersihkan bagian kotoran nya dan dibelah 2, sambil menunggu rendaman ikan teri siapkan bumbu2 ny bawang merah putih (bawang merah nya harus lbh banyak drpd bawang putih), cabe keriting rawit diolek halus atau kasar (sesuai selera) setelah itu masukan ikan teri diolek lg

  3. 3

    Setelah bumbu siap, bumbu diitumis setelah itu masukan sayur pakis nya beri sedikit air kaldu jamur dan garam, tes rasa jika sudah sesuai selera tumis pakis siap disantap. Dimakan dg nasi panas enak loh 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gistia Ulva
Gistia Ulva @agisgis
pada
Pontianak, Kalimantan Barat
hobi ngemil suka masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa