Kulit Ayam dan Tahu Telur Asin

Masih #dirumahaja. Pak Suami masih WFH,si sulung jg SFH sementara mamak dan si bungsu sdh dirumah aja sejak si virus ini blm mewabah.
Ceritanya Pak suami minta di masakin Tahu telur asin. Mise un place,buka2 kulkas msh ada kulit ayam cuuss lah langsung di eksekusi ajah. Mau ikutan program #CABEKU yg tema menunya #Telur3in1 eeehhh..ternyata dah lewaaat masanya. Tapi tetep mau share resepnya siapa tau ada yg mau ikutan coba kaan😊
Kulit Ayam dan Tahu Telur Asin
Masih #dirumahaja. Pak Suami masih WFH,si sulung jg SFH sementara mamak dan si bungsu sdh dirumah aja sejak si virus ini blm mewabah.
Ceritanya Pak suami minta di masakin Tahu telur asin. Mise un place,buka2 kulkas msh ada kulit ayam cuuss lah langsung di eksekusi ajah. Mau ikutan program #CABEKU yg tema menunya #Telur3in1 eeehhh..ternyata dah lewaaat masanya. Tapi tetep mau share resepnya siapa tau ada yg mau ikutan coba kaan😊
Cara Membuat
- 1
Kulit ayam yg sdh di cuci bersih, beri bumbu bawang putih cincang (1sdt),garam,lada remas2 kemudian simpan dalam wadah tertutup simpan di kulkas kurleb 1 jam agar bumbu meresap
- 2
Siapkan wadah: campur bahan kering,aduk rata
- 3
Siapkan wadah: campur air dan 2 sdm bahan kering,aduk rata. Sisihkan
- 4
Siapkan kuning telur dan putih telur yg di pisah dan dilumatkan
- 5
Siapkan wajan,nyalakan kompor tuang minyak goreng secukupnya. Tunggu minyak panas. Ambil tahu yg sdh dipotong dadu. Celupkan ke dalam adonan basah goreng sampai berubah warna kecoklatan. Angkat,tiriskan
- 6
Ambil ayam yg sdh di bumbui. Masukkan ke dalam bahan kering,goreng sampai warna kecoklatan. Angkat,tiriskan.
- 7
Siapkan wajan bersih. Nyalakan kompor. Masukkan minyak.goreng sedikit utk menumis. Tunggu minyak panas,masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Masukkan cabe merah dan rawit. Kemudian masukkan kuning telur,masak sampai ada buih. Masukkan kulit goreng dan tahu. Aduk rata. Kemudian masukkan putih telur. Terakhir koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Terakhir taburi daun bawang. (saya gak pake krn gak punya persediaan dikulkas)
- 8
Sajikan di atas piring saji. Siap di santap. Bisa di makan langsung tanpa nasi😁.
- 9
Selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Telor Asin Tahu Telor Asin
Si sulung suka bgt tahu telor asin... yuk bikin. Gampil bgt mumpung ada telor asin dr nasi berkat...hihihi... Dewi Setyawati -
Tahu Telur Asin Tahu Telur Asin
Saya suka tahunya tidak di aduk dgn saus telur asinnya jd makannya dicocol aja.Tahunya ditambahkan kremesan supaya ada sensasi kriuk2nya. Boleh skip klo takut ribet ya. Badoci -
Tahu Telur Asin Tahu Telur Asin
Arisan ... arisan...Kali ini kita eksekusi resepnya mb Ochirosi...Duh...dimakan dengan sepiring nasi merah hangat kok ya kurang... lempar timbangan bisa bisa 😂#bandung_recookOchirosi Adis Sabrina -
-
-
-
-
Tahu Telur Asin Tahu Telur Asin
Hari ini mbak sayur langganan lagi libur jualan jadi masaknya bahan bahan yg ada dikulkas ajalah ya hehe.. Reski Ramadhani -
Tahu Telur Asin Tahu Telur Asin
Hai cookpaders.. Di rumah ada telur asin yang mengganggur, stock tahu jg ada, jadi pengen makan tahu telor asin, jadilah tahunya di dieksekusi jadi makanan kesukaan saya 🤩🤩#PejuangGoldenApron3 Desfita_MamiCay -
Tahu Telur Asin Tahu Telur Asin
Terinspirasi dari makan di luar dengan ponakan, pesan tahu telur asin, jadi coba bikin jg di rumah, tapi bukan hanya kuning telurnya sj sy pakai, tapi putih telur asinnya jg, sayang kalo tdk terpakai#GA_TheNextLevel Musfirah Junaid -
Tahu Telur Asin Tahu Telur Asin
Dimakan pakai nasi hangat enak di gado jg enakNote :Untuk tahu sy sarankan tahu telur ya krn kl yg plain mnrt sy selain tekstur nya lbh rapuh ketika di goreng hasilnya jg lbh hitam kulitnyaSy udh cb berbagai merk tahu telur tp tetep sakura yg mnrt sy lbh cocok untuk menu ini mulai dr tekstur dan rasa... Juga harga ( yg merk jepang lbh mahallll pun gk bgs hasil nya mnrt sy )Untuk putih telur asin nya dr pada kebuang sayang bisa ikut dimasak dgn di cincang terlebih dahulu yaBtw drpd sy beli 1 porsi menu ini 30 - 45 rb mending sy bikin hasil nya jd buanyakkkkkSelamat mencoba 😉 moms2a -
Tahu Telur Asin Tahu Telur Asin
Buat menu ini untuk makan siang tadi, alhamdulillah simple & enak bangeeeet~ 💕💕Resep by @mmadisaa08.Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost Cooking With Dinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar