Perkedel Tahu super kilat

Bundakakha
Bundakakha @fitribundakakha
Magelang

Stock tahu baru dibeli maunya dibikin rolade daun singkong. Tapi berhubung udah mau makan dan yg paling ceper adalah perkedel tahu.

Perkedel Tahu super kilat

Stock tahu baru dibeli maunya dibikin rolade daun singkong. Tapi berhubung udah mau makan dan yg paling ceper adalah perkedel tahu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10menit
  1. 2 kotaktahu ukuran sedang
  2. 1wortel ukuran kecil potong dadu kecil2
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdttepung tapioka
  5. 1bawang putih haluskan
  6. 1 sdtgaram
  7. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

10menit
  1. 1

    Haluskan tahu pakai garpu, masukkan potongan wortel dan telur. Kocok dan aduk

  2. 2

    Masukkan bawang putih, tepung tapioka, garam,dan merica, aduk2 hingga rata. Tes rasa.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan adonan pakai sendok. Jangan dibalik terlalu cepat agar gorengan kokoh dan gak hancur.

  4. 4

    Angkat setelah terlihat kuning cerah kecoklatan. Siap buat lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bundakakha
Bundakakha @fitribundakakha
pada
Magelang

Komentar

Resep Serupa