Ayam Saus Mentega

64 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-8 orang
  1. 1 ekorayam potong 16
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bahan Tumisan
  4. 3 sdmmentega
  5. 1/2bawang bombay
  6. 6 siungbawang putih iris
  7. 6 buahcabe ijo belah 2
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 4 lembardaun bawang iris 2 cm
  10. secukupnyaKaldu jamur
  11. secukupnyaKecap manis
  12. secukupnyaAir panas
  13. Taburan
  14. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yang sudah dipotong 16 dan dicuci bersih dilumuri dengan jeruk nipis, diamkan

  2. 2

    Setelah 15 menit cuci bersih lalu goreng ayam, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang bombay dengan mentega sampai harum, masukkan bawang putih dan cabe hijau. Tambahkan kecap asin, kecap manis dan kaldu jamur tambahkan sedikit air. Lalu koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan ayam yang sudah di goreng lalu aduk sampai bumbu merata. Lalu masukkan daun bawang dan aduk lagi.

  5. 5

    Setelah semua tercampur rata, angkat lalu hidangkan di mangkuk, beri taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ina Rizana
Ina Rizana @cook_9918124
pada
Bandar Lampung
Just an ordinary mom of 4 lovely children, happy wife of simple husband, and try to be a nice teacher of my students
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa