Memenuhi tantangan koko Soegianto di 25 resep teruji yg terunik maka saya recook resep mom Winy Kitchen(Wiwik Indarwati) , kebetulan olahan ini adalah favo paksu, ternyata di musim hujan begini sayur talas lg ga musim jd agak susah nemunya, inipum agak kurang bagus, tapi tetep enak koq momsMaaf ya moms winy cara masaknya saya rubah sedikit aja😘🙏#ResepTeruji#CookpadCommunityIndoneso

Uyen enak buat lauk ato cemilan sore, pake saos cocolan, ato cabe bawang putih, biasa skli goreng lsg ludesss...

Beberapa kali nyoba masak batang talas tapi masih belum berhasil karena masih ada rasa gatalnya. Kali ini Alhamdulillah bisa dikatakan berhasil karena gak ada rasa gatalnya. Sehingga rasanya bisa dinikmati, enak....#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Pekalongan#Resep47

Cerita nya bosen mau masak sayur apa lagi , bingung hihi effect masal terus ye khan...

GAS2025, Minggu ke 21, Resep 49, 23 Juni 2025 (posbar 30)Batang talas/keladi tumis ini adalah salah satu menu yang sering dimasak almarhumah ibu saat saya masih sekolah dikampung halaman. Warna batangnya keunguan dan biasanya suka tumbuh subur ditanah gembur atau daerah persawahan.Kebetulan saya nanam sendiri batang talas atau talas lompong ini yang bibitnya dibawa tetangga dari Bangka Belitung. Dulu saya tanam dikebun, subur banget dan sempet panen berkali-kali. Udah lama banget saya nanam ini dan sempet hampir mati saat saya pindahin ke pot. Akhirnya saya pindahin lagi kekebun yang ada disebelah rumah deket selokan yang tanahnya gembur. Alhamdulillah subur lagi dan ada 3 batang sekarang.Aslinyaa moms, ini enak banget. Apalagi udh lama ga makan yang beginian. Rencana saya juga mau beli bibit tebu telor buat ditanam. Tapi tunggu musim hujan lagi aja.Source : resep sendiri @cooking_with_hadleny..#Posbar#FavoritKeluarga#Pais_SeleraSakulawarga#GAS2025#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#GAS2025_hadleny#batangtalas#keladi#lompongtalas#tumisan

Di tempat kami talas disebut keladi.keladi ada berapa jenis, kami memanfaatkan batang keladi untuk dijadikan sayur. Salah satunya ditumis. Biasanya yang dipakai batangnya. Jenis batang keladi yang dipakai yaitu batang keladi atau talas bogor. Biasanya yang tidak dipakai talas yang batangnya hijau konon itu membuat gatal ditenggorokan.#PejuangGoldenApron3

Sayur kesukaan nich bun..., seger baget pokoknya enak wajib dicoba ya bu...

Setiap kali masak sayur ini ,pasti keingetan sama nenek,Krn dulu nenek lah yg suka menyediakan sayur ini di rumah.. 🤗

Lihat batang talas di pasar langsung teringat Ibu di kampung . Kalau Ibu dulu meracik bumbu gulai sangat telaten semua bumbu serba digoreng terlebih dahulu , tapi nguleknya lumayan susah 🙈. Akhirnya beli aja cuz bumbu halus basah ke Uda orang Padang . Ditambah kaldu ceker ayam menambah gurih rasanya .#08#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#kemauandankemampuan

Ini salah satu menu kesukaan aku wkwkwk.. Tp sblm kalian recook ini kalian siapin talas/keladi yg sudah dibersihkan dan direbus dulu ya ini salah satu cara supaya masakan kita nnti ga gatel di lidah kalo dimakan.. Untuk santan juga aku pake dari 1buah kelapa yg diparut sendiri dan di peras sendiri santanny jadi lebih freshh yah dan ttp alami tanpa pengawet trus disini aku pake bumbu yg udh ak haluskan jadi tiep mau masak itu tinggal ambil aja dikirakirain gitu sesuai selera lidah aku lah pokoknya wkwkwkHappy Cooking 💕Wulan's Cooking Diary 💞#PejuangGoldenApron3#cabeku#masakdirumah#dirumahaja

Oleh² dari kebun nenek, dibawain batang talas, ga cuma batangnya buah talas ya pun dibawain juga 😅😅