Rebus air kira kira 100ml masukkan bawang putih +garam + gula+totole(kaldujamur)

Masukkan tepung terigu sampek beratt diadukk dan api kecill

Tuang dalam baskomtepung terigu yang udah d masak kocok telur tuang dalam adonan masukkan kanji...lalu uleni dan di bentuk sesuai selera

Lalu rebus di air yang sudah dituang dalam minyak sayur secukupnya

Angkat dan tiriskan

Kuah cuko: rebus gula merah air asam jawa..tambah garam sedikit lalu setelah mendidih saring dan sajikan dengan pempek yang telah di goreng