Pempek dos

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung terigu
  2. 300 grTepung kanji
  3. 2 butirTelur
  4. 5 siungBawang putih
  5. Kaldu jamur
  6. sdtGula1/2
  7. secukupnyaGaram
  8. Cuko
  9. Asem jawa (cuka)
  10. Gula merah
  11. Cabe rawit
  12. Bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air kira kira 100ml masukkan bawang putih +garam + gula+totole(kaldujamur)

  2. 2

    Masukkan tepung terigu sampek beratt diadukk dan api kecill

  3. 3

    Tuang dalam baskomtepung terigu yang udah d masak kocok telur tuang dalam adonan masukkan kanji...lalu uleni dan di bentuk sesuai selera

  4. 4

    Lalu rebus di air yang sudah dituang dalam minyak sayur secukupnya

  5. 5

    Angkat dan tiriskan

  6. 6

    Kuah cuko: rebus gula merah air asam jawa..tambah garam sedikit lalu setelah mendidih saring dan sajikan dengan pempek yang telah di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dyabibit
dyabibit @cook_10191997
pada
Kepanjen Malang

Komentar

Resep Serupa