Tahu Tegal (Tahu Aci)

Ade Hidayani
Ade Hidayani @ade_hilwah
Jatiasih Bekasi

Tiba2 keingetan yg jualan tahu aci deket odong2.. karna masih #dirumahaja jadi bikin ajah cusss..

Tahu Tegal (Tahu Aci)

12 orang berencana membuat resep ini

Tiba2 keingetan yg jualan tahu aci deket odong2.. karna masih #dirumahaja jadi bikin ajah cusss..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 kotaktahu kuning
  2. 7 sdmtepung tapioka
  3. 1 batangdaun bawang iris
  4. 1 batangseledri iris
  5. Secukupnyagaram, merica, kaldu jamur
  6. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu potong bentuk segitiga menjadi 4 bagian, congkel tengahnya sedikit. Sisihkan

  2. 2

    Campurkan semua bahan, tambahkan air sedikit demi sesikit sampai bisa di bentuk. Adonan memang kaku yaa tapi melumer.

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menggoreng.

  4. 4

    Ketika sudah panas, taruh adonan tapioka di atas tahu langsung goreng. Harus dadakan yaa.. kalo adonan disimpan di tahu dulu nanti adonannya melumer, jadi bentuknya ga bagus.

  5. 5

    Goreng dengan api kecil, supaya adonan tapiokanya matang merata. Setelah tahu sudah kecoklatan baru deh angkat.

  6. 6

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Hidayani
Ade Hidayani @ade_hilwah
pada
Jatiasih Bekasi
happy wife 👰happy mom👩‍👦masak sambil menginspirasi👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa