Kulit Pangsit Pedas Manis

Dapur Vonny
Dapur Vonny @cook_8031423
Tangerang

Akibat lockdown mandiri, iseng-iseng nyoba masak ini, dan kebetulan aku suka banget sama perpaduan rasa antara pedas dan manis alias balado.. Daaann hasilnya aku sukaa bangettt

Kulit Pangsit Pedas Manis

43 orang berencana membuat resep ini

Akibat lockdown mandiri, iseng-iseng nyoba masak ini, dan kebetulan aku suka banget sama perpaduan rasa antara pedas dan manis alias balado.. Daaann hasilnya aku sukaa bangettt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramkulit pangsit
  2. 1 buahasam jawa
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 3 sendokgula pasir
  5. Secukupnyamasako / garam
  6. Bumbu Halus
  7. 8 buahcabai merah keriting
  8. 3-4 buahcabai rawit
  9. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kulit lumpia menjadi bentuk kotak, kemudian goreng

  2. 2

    Haluskan bumbu, potong tipis-tipis daun jeruk, dan rendam asam Jawa menggunakan air panas (sedikit saja)

  3. 3

    Tumis bumbu halus (gak perlu pakai minyak), masukkan air asam Jawa 2 sendok, gula 3 sendok, daun jeruk dan masako / garam

  4. 4

    Kemudian masak sampai menjadi karamel dan matikan kompor (jika sudah mengkaramel)

  5. 5

    Kemudian masukkan kulit lumpia dan aduk terus hingga merata

  6. 6

    Kulit pangsit pedas manis, siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Vonny
Dapur Vonny @cook_8031423
pada
Tangerang
Hanya seorang jomblo yang baru punya hobby memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa