Mpasi 1y+ soup telur oyong(gambas)

Natalie
Natalie @Cooking_Vel
Jakarta barat

Pertama x ngasih gambas ke anak sy. Selain hrgnya yg super murah khasiatnya sangat bgs ya moms. Ini sy kuahnya pakai ceker di rebus dl biar ada kaldunya. Krb stock kaldu hbs. Moms klo langsung mau kaldu gpp ya moms. Ini utk dua tiga x mamam anak sy.

Mpasi 1y+ soup telur oyong(gambas)

14 orang berencana membuat resep ini

Pertama x ngasih gambas ke anak sy. Selain hrgnya yg super murah khasiatnya sangat bgs ya moms. Ini sy kuahnya pakai ceker di rebus dl biar ada kaldunya. Krb stock kaldu hbs. Moms klo langsung mau kaldu gpp ya moms. Ini utk dua tiga x mamam anak sy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1oyong Ukuran sedang
  2. 1/2wortel Baby potong dadu
  3. 3tomat cherry potong menjadi dua bagian saja
  4. 1telur yampung
  5. 2ceker yampung
  6. Sckupnya dada fillet yampung potong dadu
  7. Sckupnya minyak utk menu is(sy pakai canola)
  8. 2bwg merah iris
  9. irisSckupnya daun bwg dan seledri
  10. 1baput haluskan
  11. Sckupnya air utk merebus
  12. Seruascengkeh
  13. 3cengkeh
  14. Sckupnya bubuk kaldu jamur
  15. Sckupnya garam gula

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air lalu rebus ceker dgn Ali kecil sekitar 20 mnt spy kaldunya keluar jika air berkurang boleh di tambahkan Sesuai slera ya moms

  2. 2

    Cuci bersih gambas lalu potong2 Sesuai selera. Stelah di potong baru di kupas ya moms krn klo di Potong dl trus baru di cuci ini menyebabkan kandungan gizinya hilang. Nah stelah di potong sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bamer iris dan baput smp harum lalu masukan ayam cincang tumis smp brubah wrna lalu masukan ke rebusan ceker tadi

  4. 4

    Lalu masukan cengkeh kayu manis dan wortel. Bila wortel sdh mulai matang masukan oyong dan tomat beserta telor dan telor jgn di aduk dl ya. Tggu sbentar smp seperti putih susu lalu aduk berlahan seperti qta mengaduk saat memasak mie instan. Hal ini bertujuan spy telur tdk menyatu dengan kuah.

  5. 5

    Stelah matang masukan daun bwg dan seledri beserta bubuk kaldu jamur garam dan gula

  6. 6

    Bila sdh ok siap di sajikan bersama nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natalie
Natalie @Cooking_Vel
pada
Jakarta barat

Komentar

Resep Serupa