Pie Susu Teflon bydeesawitri

Diyas
Diyas @diyas_bycookpad
Solo

sangat mudah dan enaaaaakkkkk.. dijamin anti gagal 🤪

Pie Susu Teflon bydeesawitri

57 orang berencana membuat resep ini

sangat mudah dan enaaaaakkkkk.. dijamin anti gagal 🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4-6 orang
  1. 10 sdmtepung terigu (me:segitiga biru)
  2. 5 sdmmentega (me:blueband)
  3. 2 sdmsusu kental manis (me:frisianflag)
  4. Fla
  5. 10 sdmair
  6. 2 sdmmaizena
  7. 2telur
  8. 20 sdmsusu kental manis, kalau ga suka manis bisa 10-12 sdm aja

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Sediakan wadah agak besar (baskom). Masukkan terigu dan mentega. Aduk rata dengan sendok sampai semua tercampur.

  2. 2

    Masukkan susu kental manis. Campur rata menggunakan tangan. Campur sampai adonan menyatu dan bisa dibentuk bola.

  3. 3

    Oleskan 1 sdt margarin ke teflon. Ratakan adonan ke teflon, pakai tangan ya (teflonnya jangan ditaruh di kompor dulu). Kemudian ratakan dengan sendok sampai halus dan rata. Tusuk2 merata pada bagian tengah teflon dengan garpu. Pinggirnya saya tekan2 pakai garpu juga biar ada bentuknya 😝 Taruh dulu, mari buat fla nya

  4. 4

    Membuat fla : campurkan air, dan maizena, aduk rata. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan susu, aduk hingga merata.

  5. 5

    Nyalakan api sangat kecil, taruh teflon.

  6. 6

    Tuang fla ke adonan yg sudah dibentuk di teflon dengan saringan halus.

  7. 7

    Tutup teflonnya. Sesekali buka teflonnya. Kalau ada gelembung2nya, bisa disaring/tusuk2 bagian tengah pakai garpu.

  8. 8

    Sabar yaaa karena menunggu fla matang agak lama 🤪. Tunggu sekitar 30-45 menit, jangan lupa sesekali buka tutupnya untuk cek kondisi si flanya. Boleh kok ditinggal nyuci2 piring dulu atau angkat jemuran wkwkwk

  9. 9

    Jika fla sudah tidak goyang2 (untuk memastikan, tepuk dengan sendok makan). Kalau fla sudah padat, angkat teflon dr kompor. Tunggu dingin.

  10. 10

    Kalau sudah dingin, ambil adonan pelan2 dr teflon. Bisa langsung dimakan/dimasukkan kulkas dulu agar lebih renyah.

  11. 11

    Selamat menikmati 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diyas
Diyas @diyas_bycookpad
pada
Solo
I'm DiyasIG : diyassawitri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa