Mix Veggie ala Anak Kos Kos an YK

Ghany Pramesti
Ghany Pramesti @ghancuk
Yogyakarta

cuma pengen ngabisin sisa tahu di kulkas eh ketemu nya sama sayur sayur an

Mix Veggie ala Anak Kos Kos an YK

4 orang berencana membuat resep ini

cuma pengen ngabisin sisa tahu di kulkas eh ketemu nya sama sayur sayur an

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 4 kotak keciltahu potong segitiga
  2. 1 batangbrokoli ukuran kecil
  3. 1 buahpokcoy
  4. 1/2 buahtomat ukuran besar
  5. 1 buahsosis
  6. 1 buahwortel
  7. 1/2 ruasjahe kecil
  8. Margarin (aku pake blueband yang sachet)
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 sdmsaori saus tiram
  11. 2 1/2 sdthimalaya salt
  12. 2 sdtkaldu jamur maseko
  13. 1 bungkusgula pasir stick (gula indomaret)
  14. merica bubuk
  15. kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu hingga warna kecoklatan, tiriskan

  2. 2

    Goreng sosis yang sudah dipotong menyaping dengan 1/2 bungkus mentega, tiriskan

  3. 3

    Potong semua sayur (brokoli, pokcoy, wortel, dan tomat) sesuai selera, kalo aku batang brokolinya ku pakai.

  4. 4

    Cacah halus bawang dan jahe

  5. 5

    Panaskan minyak, masukkan bawang dan jahe hingga harum semerbak sampai seluruh penghuni kos menciumnya

  6. 6

    Tambahkan air, masukkan garam,gula,merica bubuk,dan saori saus tiram

  7. 7

    Masukkan tahu, tunggu hingga air sedikit menyusut

  8. 8

    Masukkan wortel, tunggu hingga setengah empuk

  9. 9

    Masukkan semua sayur

  10. 10

    Dan terakhir tambahka kaldu bubuk jamur Maseko dan kecap manis tipis tipis aja

  11. 11

    Hidangkan, dan lahap dengan perasaan bahagia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ghany Pramesti
Ghany Pramesti @ghancuk
pada
Yogyakarta
Anak Kos dengan gaji UMR Bantul , tinggal di kos kos an tidak AC tapi kamar mandi dalam yang mencoba mengolah gaji bulanan menjadi masakan rumahan yang Enak tapi ga istimewa amat :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa