Rujak Cireng salju simple

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Minyak goreng
  2. Bahan adonan
  3. 500 grtepung tapioka
  4. 3 batangdaun bawang/luncang
  5. Tepung sagu kering untuk lapisan luar
  6. Bahan biang
  7. 50 grtepung tapioka
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtpenyedap rasa (Royco ayam)
  11. 200 mlair
  12. Bahan sambal
  13. 7cabe rawit
  14. 2 bijiasam jawa
  15. 4 lembargula jawa
  16. 1 sdtgaram
  17. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis-tipis daun bawang dan campur dengan tepung tapioka,, sisihkan

  2. 2

    Bikin biang, Haluskan bawang putih garam penyedap dan campur 50gr tepung tapioka, air aduk rata dan didihkan usahakan aduk terus

  3. 3

    Lalu tuang biang ke adonan tepung tapioka dan irisan luncang,, aduk rata

  4. 4

    Ambil adonan bentuk bulat pipih kecil-kecil dan masukkan ke tepung sagu kering

  5. 5

    Lalu goreng

  6. 6

    Sambal,, didihkan air 200ml masukan ulegkan cabe, asam Jawa dan gula Jawa,, masak dengan api kecil sampai mengental.

  7. 7

    Jadi dech rujak cirengnya selamat mencoba🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Restu Ageng
Restu Ageng @cook_16094716
pada
Solobaru
👩‍🍳Dapoer Restoe Cooking with love 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa