Kentang Goreng Crispy Gurih
Stok camilan sudah habis. Waktunya bebikin. Beli kentang sekalian banyak, bisa jadi stok di kulkas dan sewaktu-waktu digoreng. Kentang ini rasanya tervaforit dah. Krispi diluar dan lembut didalam. Rasanya juga gurih, nggak hambar kayak direstoran cepat saji. Oh iya, jika mau dijadikan stok simpan di freezer kulkas ya, agar tak cepat basi.
Kentang Goreng Crispy Gurih
Stok camilan sudah habis. Waktunya bebikin. Beli kentang sekalian banyak, bisa jadi stok di kulkas dan sewaktu-waktu digoreng. Kentang ini rasanya tervaforit dah. Krispi diluar dan lembut didalam. Rasanya juga gurih, nggak hambar kayak direstoran cepat saji. Oh iya, jika mau dijadikan stok simpan di freezer kulkas ya, agar tak cepat basi.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong kentang, Lalu cuci bersih.
- 2
Haluskan bawang putih dan garam.
- 3
Panaskan air, campurkan dengan bawang putih dan garam yang telah dihaluskan. Tambahkan gula sedikit. Tunggu hingga mendidih, masukkan kentang. Rebus sampai setengah matang saja. Karena kentangnya banyak, rebus sekitar 10 menit.
- 4
Jika sudah selesai, tiriskan dan masukkan ke dalam kulkas sebentar sampai kentang dingin.
- 5
Ambil kentang yang sudah di kulkas, beri sedikit tepung terigu dan aduk rata. (Note: sebaiknya jangan memakai tepung serbaguna, karena tepung serbaguna biasanya sudah dicampur dengan bumbu. Rasa kentang sudah gurih jadi cukup pakai tepung terigu agar rasanya tidak terlalu asin).
- 6
Siapkan minyak panas, goreng kentang dengan api kecil. Jika sudah mulai matang, angkat kentang, panaskan minyak goreng sebentar, masukkan kentang kedalam minyak lagi, kecilkan api. Goreng sebentar kemudian angkat dan tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Kentang goreng crispy diluar lembut didalam 😍#saturesepsatupohon
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Jumat, 10 Juli 2020Maafkan untuk foto yang seadanya😁..karena ini kentang sudah sering di bikin, tapi baru sekarang bisa di share di sini. Berawal dari si Ading Qanita yang sangat suka makan kentang goreng, daripada beli terus diluar lebih baik kita bikin sendiri. Ini resep dari suami saya sendiri yang waktu cuti kemaren pengen buat kentang goreng ini, Selain dapatnya juga buanyak dan yang jelas murah, klo beli kan sedikiiit dan harganya mahal😁😁 karena kalo kami pas ke "Restoran" cepat saji di Banjarmasin, kami selalu memesan kentang gorengnya yang memang enaak😋Jadi, waktu cuti kemaren suami punya ide untuk bikin ini😁, simpel banget ternyata ngebuatnya..Kentangnya dikupas dulu, dicuci baru dipotong-potong, ditaruh didalam wadah kedap udara yang telah diisi air, kemudian baru ditaruh didalam kulkas, kalo mau dimakan baru digoreng dengan dicampur tepung bumbu dulu😁😋Ini saya beli 1 kg kentangnya, dapatnya buanyak bisa untuk beberapa kalo makannya si Ading😁Dimakannya pake nasi panas2..ehmm..enaakk kata Ading, ada keriping2nya gitu ( alias Crispy2 )😊😁Yuks dicobaa...#GantengGantengMasak#PejuangGoldenApron2#Mingguke41#DirumahAja#KedapurAja#KentangGoreng#KentangGorengCrispy#Cookapdcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pelaihari
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
kentang bisa dijadikan apa saja, tapi kentang goreng tetap yang terbaik, seperti ibu #ibukupelingdungsetia #warisanibu
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Karena di dapur banyak stok kentang, jadi deh kentang goreng crispy ala kfc 😊
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Dirumah Suami dan Anak paling suka cemilan Kentang Goreng. Karena suka, jd saya suka nyetok kentang beku dikulkas.Nah.... Biasanya saya cuma goreng begitu saja dan setelah digoreng barud ikasi bumbu² atau ya biasa aja.Kali ini saya buat Kentang Goreng Crispy, kentangnya dibalut tepung seperti ayam KFC gitu. Jdnya ketika dimakan ada kriuknya dan rasnya jg lebih gurih 🥰🤤Pas mateng... Langsung pada nyomot dan habis dalam sekejap. Karna kriuk² diluar empuk didalam 🥰🥰🥰👍Pokoknya enaaaak deh....Source : senang_makan#CookpadCommunity_Jakarta#KentangGorengCrispy#KentangGoreng#Cemilan#DirumahAja
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Banyak kentang nganggur di kulkas dripda busuk jdi dibikinlah kentang goreng karna suami suka bgt kentang goreng.
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Pengen ngemil inget masih ada kentang frozen di kulkas, mau di goreng ala abang-abang yang ga cepet lembek kentang nya.
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Cemilan ini bisa dijadikan stok frozen food juga lho. Selamat mencoba semuanya ❤❤
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Pengen makan kentang goreng ala KFC. Tapi disekitar rumah gk ada KFC. Alhasil obrak abrik kulkas dan bikin kentang goreng ala kadarnya 😁.
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Berawal dari si anak yg suka banget makan kentang goreng. Dan akhir2 ini lg susah makan nasi. Jd mommy nya ini nyoba buat kentang goreng sendiri deh, biasanya cm goreng biasa, kali ini mau nyoba buat kentang goreng yg crispy yg kyk di outlet2 makanan fast food. Hehe
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Pas ada stok kentang dirumah trus buka cookpad dapat resep dari mbak Wardat El Ouyun.. plus aku juga nonton tutorial cara membuat wadah kertas kentang gorang ala resto dari mbak Wardat.. ini hasil re-cooknya.. 😂🍟
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Lagi pengen banget ngemil dan cuma ada kentang dikulkas. Langsung cuss disulap jadi kentang goreng crispy :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar