Zebra cake🦓

NIA
NIA @cook_yosinia

Sama seperti kmrn. Coba ga pk bp. Enak kyknya ini agak mns.trs matengnya agak lama jg, saking lembutnya adonan. Trs ini dibuat pemisahan kutel dan putel. Mw tahu hslnya gmn. Ternyata lbh lembuttt. Kyk spikuk ga si. Trs tiap beda proses dan beda bahan yg dikurangi serta lamanya mateng berbeda2 pula ,rasanya pun jg ikutan berbeda. Woooow. Baru tahu. Klo penambahan kutel 1 lg bikin rasanya ga kenyang, gmn ya, pokonya gurihh trs ga kenyang. Klo prosesnya putel dan kutel jd 1 itu rasanya beda klo dipisah. Susah jelasinnya. Beda margarin jg rasanya beda, aroma yg kluar pas dipanggang jg beda antara blueband dan royal palmia.

Zebra cake🦓

5 orang berencana membuat resep ini

Sama seperti kmrn. Coba ga pk bp. Enak kyknya ini agak mns.trs matengnya agak lama jg, saking lembutnya adonan. Trs ini dibuat pemisahan kutel dan putel. Mw tahu hslnya gmn. Ternyata lbh lembuttt. Kyk spikuk ga si. Trs tiap beda proses dan beda bahan yg dikurangi serta lamanya mateng berbeda2 pula ,rasanya pun jg ikutan berbeda. Woooow. Baru tahu. Klo penambahan kutel 1 lg bikin rasanya ga kenyang, gmn ya, pokonya gurihh trs ga kenyang. Klo prosesnya putel dan kutel jd 1 itu rasanya beda klo dipisah. Susah jelasinnya. Beda margarin jg rasanya beda, aroma yg kluar pas dipanggang jg beda antara blueband dan royal palmia.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3putel
  2. 3*15 gr gula
  3. Adonan pertama:
  4. 150blueband
  5. 7*15 gr gula
  6. 3kutel
  7. 100 grterigu segitiga biru
  8. Pewarna coklat :
  9. Sedikitair
  10. Coklat batang secukupnya
  11. secukupnyaCoklat bbk

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer blueband dg gula. Krn berhubung gulaku ga diblender jdnya agak lm larutnya. Smp creamy. Blueband setelah dimixer warnanya ttp kuning. Ga pucet.Tp ntr setelah masuk kutel jd larut.panaskan oven

  2. 2

    Ll masukkan kutel 1/1. Tiap kutel dimixer agak lama. Smp selesai kutelnya ya. Tim coklat btg campur cok bbk, larutkan.

  3. 3

    Masukkan terigu bertahap. Smp selesai dg kecptn rendah.

  4. 4

    Cuci mixer smp bersih dl, dilap kering. Mixer putel dg gula 3 sdm. Smp jd foam dan ga tumpah. Masukkan adonan putel yg sdh jd foam ke adonan kng dg cara bertahap, diaduk balik, gt trs smp hbs dan menyatu.. Pemisahan putel dan kutel aku pk saringan telur. Bagi menjadi 2 warna, kuning, coklat. Adonan coklat terbuat dr adonan kng, dicampur lelehan coklat, aduk balik.

  5. 5

    Tuang adonan ke cetakan lingkaran yg sdh dioles mrgrn dan terigu. Untuk membuat motif zebra dg cara, masukkan kng, coklat bergantian hingga hbs. Oven smp matang. Tes tusuk untuk memastikan kematangan bag tengah

  6. 6
  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NIA
NIA @cook_yosinia
pada
ig @hhananiya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa