Sambal Petai (Cabe Kering Bubuk)

Denny Lim
Denny Lim @cook_5050210
DKI Jakarta Utara

Jika di rumah hanya memiliki bubuk cabe kering merah saja; Kita masih bisa buat sambal kok. Meksipun cabe kering bubuk tidak sepedas cabe rawit yang segar namun rasanya juga sudah ok kok. Bagi kita yang tidak punya kulkas; cabe rawit segar pasti tidak akan tahan lama; jadi lebih baik beli cabe bubuk saja.

Sambal Petai (Cabe Kering Bubuk)

2 orang berencana membuat resep ini

Jika di rumah hanya memiliki bubuk cabe kering merah saja; Kita masih bisa buat sambal kok. Meksipun cabe kering bubuk tidak sepedas cabe rawit yang segar namun rasanya juga sudah ok kok. Bagi kita yang tidak punya kulkas; cabe rawit segar pasti tidak akan tahan lama; jadi lebih baik beli cabe bubuk saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sendok makanbubuk cabe merah
  2. 3asset terasi ABC
  3. 1/2 sendok Tehgaram
  4. 2 buahjeruk nips kecil
  5. 1 buahtomat merah
  6. Minyak sayur
  7. 20 butirpetai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci 20 buah petai kupas hingga bersih.

  2. 2

    Cuci 1 buah tomat merah lalu potong menjadi empat bagian.

  3. 3

    Tumbuk tomat dan terasi hingga hancur.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis terasi, cabe bubuk, garam, tomat dan petai hingga matang. Jika mau, tambahkan perasan jus jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Denny Lim
Denny Lim @cook_5050210
pada
DKI Jakarta Utara
Matahari, bulan, bintang-bintang begitu tinggi di langit & sulit untuk kupetik ; namun kuyakin kelak pasti dapat kuraih dan Kupetik. Seorang guru Bahasa Inggris & Bahasa Mandarin, pemuda penggemar masak, penulis dan pemimipi yang ingin memiliki usaha warung makan atau restoran. Teman-Teman tolong subscribe ke Youtube Channelku tentang masakan dll di link ini: https://youtube.com/channel/UCFctNgJxxS9Oq6rIWGnui6Q
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa