Sambal Petai

Dionisia Indah Rastika Sari
Dionisia Indah Rastika Sari @cook_12233987
Kubu Raya, Kalimantan Barat

Ini baru namanya sambal petai! Mantappppppp!

Sambal Petai

15 orang berencana membuat resep ini

Ini baru namanya sambal petai! Mantappppppp!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SegenggamPetai, belah 2
  2. 35 bhCabe Rawit
  3. 1 siungBawang Putih
  4. 1 siungBawang Merah
  5. 1 blokTerasi sachetan
  6. 1 1/2 sdmGula Pasir
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 bhTomat, cincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus petai yang udah dibelah 2 tadi kurleb selama 5 menit. Setelah matang, angkat dan tiriskan dulu.

  2. 2

    Tumbuk cabe dan garam sampai 1/2 halus lalu masukkan bawang putih, bawang merah, terasi dan gula.

  3. 3

    Siapkan minyak utk menumis, masukkan tomat yang udah dicincang halus, oseng2 sambil ditekan2 supaya tomatnya makin halus lalu masukkan cabe terasi yang udah ditumbuk halus tadi. Aduk2 sampai rata.

  4. 4

    Setelah aroma sambal terasi mulai keluar, masukkan petai, oseng2 sebentar lalu matikan api dan sambal petai pun siap dihidangkan. Makan sepiring pun rasanya kuraaaannnggg 😂😂 Selamat mencoba, ya! Happy Cooking! 🌻✌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dionisia Indah Rastika Sari
pada
Kubu Raya, Kalimantan Barat
Masak apapun yg aku mau dan aku suka💃🏻💃🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa