Larutkan fermipan dengan air hangat sampai keluar busa

Campurkan gula pasir, fermipan (yang telah di larutkan dengan air), telur, garam dan mentega menjadi satu. Aduk hingga merata

Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit. Kemudian di uleni sampai adonan tercampur rata dan kalis (tidak lengket di tangan).*jika masih lengket tambahkan sedikit terigu

Jika adonan telah mengembang. Bagi menjadi beberapa bagian dan bentuk sesuai selera.

Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Donat siap di sajikan dengan gula halus atau topping lainnya.^•^