Udang asam manis pedas

Ichaa
Ichaa @cook_20941688

Udang asam manis pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgudang segar
  2. Tepung untuk menggoreng, saya pake sajiku
  3. 2 butirtelur
  4. 3 butirbawang putih
  5. 1 buahtomat
  6. Daun bawang
  7. secukupnyaCabe rawit
  8. Minyak untuk menumis
  9. Saori saus asam manis
  10. Secukupnyaair
  11. Garam
  12. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang, sisakan cangkang di ekornya saja.. Baluri udang dengan jeruk nipis, guling2kan di telur lalu tepung kering goreng, setelah berwarna keemasan.. Angkat, sajikan di piring saji..

  2. 2

    Untuk sausnya.. Cincang bawang putih, iris memanjang besar cabe rawit, iris memanjang tomat, iris memanjang daun bawang

  3. 3

    Siapkan minyak di wajan/teflon tunggu sampai panas, masukan bawang putih cincang, tunggu sampai layu.. Masukan cabai..

  4. 4

    Masukan saori saus asam manis.. Lalu tambahkan secukupnya air tunggu sampai mendidih..

  5. 5

    Bila sudah mendidih masukan tomat, gula pasir (secukupnya), garam (secukupnya) lalu tunggu sampai tomat agak layu

  6. 6

    Terakhir masukan daun bawang, cek rasaa, bila sudah passss.. Angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ichaa
Ichaa @cook_20941688
pada

Komentar

Resep Serupa