Cuci bersih bawang putih dan kemiri. Keringkan. Kemudian cincang. Harus benar2 kering lho yaa

Tempatkan diwadah tertutup rapat. Tambahkan minyak wijen dan minyak goreng. Wadah harus benar2 bersih dan kering. Kalau tidak akan mempengaruhi kualitas baceman.

Diamkan selama 3 hari. Taruh di tempat yang kering, tidak lembab dan tidak terkena sinar matahari. Jangan dibuka ya selama 3 hari itu.

Setelah 3 hari bisa digunakan untuk masak aneka tumisan.

Update: sudah hampir sebulan baceman saya eksis, soalnya saya jarang masak sih.. hee.. semakin lama baceman bawang semakin harum. bawang akan berasa asam tapi justru bikin nambah gurih. supaya baceman awet berbulan2, harus disimpan di wadah yg bener2 bersih ya. kalau mengambil gunakan sendo yg bersih dan kering. tutup rapat kembali ketika sudah selesai mengambil dan jangan sampai terkena cipratan air. punya baceman bawang ini mempermudah masak memasak, lebih praktis dan hemat waktu.