Stup Makaroni khas Solo

Ika Dyah
Ika Dyah @ikhachu

Ceritanya lagi kangen rumah, kangen masakan mama, tapi apa daya karena coronces lagi betebaran di luar sana, lebih baik bikin sendiri dari resep mama

Stup Makaroni khas Solo

Ceritanya lagi kangen rumah, kangen masakan mama, tapi apa daya karena coronces lagi betebaran di luar sana, lebih baik bikin sendiri dari resep mama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
panci 22cm full
  1. 1/4 kgmakaroni
  2. 1/4 kgayam
  3. 1 buahbawang bombay ukuran sedang
  4. 2 butirtelur ayam, kocok lepas
  5. 300 mlUHT full cream (kali ini pake dancow, abisin stock)
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyamerica bubuk
  9. Secukupnyaroyco ayam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Rebus makaroni. Beri garam secukupnya dan sedikit minyak. Sesekali diaduk supaya tidak lengket. Rebus sampai setengah matang, tiriskan.

  3. 3

    Rebus ayam di panci ukuran 22cm. Beri garam secukupnya. Rebus sampai betul-betul matang. Jika sudah matang, tiriskan. Dan suwir-suwir daging ayam.

  4. 4

    Siapkan fry pan kecil. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai layu. Tuangkan tumisan bawang bombay ke kuah kaldu ayam. Maap, kelupaan dipoto mom 🤭

  5. 5

    Masukkan suwiran ayam ke kuah kaldu. Masukkan kocokan telur, kemudian masukkan susu.

  6. 6

    Beri secukupnya merica bubuk, gula, garam, royco ayam. Test rasa.

  7. 7

    Step terakhir, masukkan makaroni ke kuah. Hidangkan selagi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Dyah
Ika Dyah @ikhachu
pada

Komentar

Resep Serupa