Stup makaroni khas kota Solo
Ini masakan andalan ibuku, ibuku sll masak ini di acara2 besar keluarga kita. Dan kita anak2 nya selalu happy kalo ibu masak ini, ketemu masakan ini jarang2. Dan ini enak bgt, di kota Solo nya pun jarang bgt ada yg jual, ketemu nya masakan ini kalo pas jagongan (kondangan di kota Solo). Wajib dicoba, dan wajib bisa masak ini, coz semua suka, suami suka, anak2 suka, happy 😍😍
Stup makaroni khas kota Solo
Ini masakan andalan ibuku, ibuku sll masak ini di acara2 besar keluarga kita. Dan kita anak2 nya selalu happy kalo ibu masak ini, ketemu masakan ini jarang2. Dan ini enak bgt, di kota Solo nya pun jarang bgt ada yg jual, ketemu nya masakan ini kalo pas jagongan (kondangan di kota Solo). Wajib dicoba, dan wajib bisa masak ini, coz semua suka, suami suka, anak2 suka, happy 😍😍
Cara Membuat
- 1
Rebus makaroni, matang, lalu tiriskan
- 2
Rebus ayam sampai matang, buang airnya, lalu potong dadu agak besar, tulang2 nya jangan dibuang
- 3
Haluskan bumbu: bawang putih, garam, merica, pala
- 4
Rebus kira2 2 liter air, mendidih, matikan kompor, diamkan. Lalu di wadah yg lain (mangkok) campur susu bubuk dgn air hangat, masukkan gula pasir, aduk rata. Lalu masukkan campuran susu ini ke dalam air panas tadi, aduk rata, lalu diamkan
- 5
Panaskan mentaga dalam penggorengan, lalu tumis bumbu halus ke dalam mentega yg sdh mencair, tambahkan cengkeh, tumis sampai harum, masukkan potongan bawang merah
- 6
Masukkan potongan ayam beserta tulang, tumis
- 7
Masukkan air yg berisi susu tadi, aduk sebntar, masak sampai mendidih
- 8
Setelah mendidih masukkan makatoni, aduk sebentar
- 9
Tambahkan garam dan penyedap rasa ayam, koreksi rasa sampai dirasa pas
- 10
Setelah rasa pas, tambahlan kocokan telur ke dalamnya, aduk sebntar, masak sampai telur matang
- 11
Siap disajikan
Resep Serupa
-
Stup Makaroni khas Solo Stup Makaroni khas Solo
Ceritanya lagi kangen rumah, kangen masakan mama, tapi apa daya karena coronces lagi betebaran di luar sana, lebih baik bikin sendiri dari resep mama
-
Stup Makaroni (khas Solo) Stup Makaroni (khas Solo)
Sore-sore mau beli stup makaroni tapi hujan deras, yasudah buat aja sendiri mumpung ada bahan2nya di kulkas
-
Stup Makaroni Khas Solo Stup Makaroni Khas Solo
Pagi-pagi anak-anak request stup makaroni pingin yg panas panas katane pingin yg seger.. Sop sama soto ndak mau.. Maunya stup macaroni.. Ya udah karena ternyata bahannya ada semua akhirnya keinginan mereka terpenuhi.. Dan melihat binar seneng wajahnya jd semangat dech buatnya.. Nanti mamanya bikin lauk sendiri saja.. Karena aku nggak begitu suka. Eneg gitu kalo habis maem.
-
Stup Makaroni khas Solo (tanpa susu) Stup Makaroni khas Solo (tanpa susu)
Tiba-tiba pengen buka puasa pake stup makaroni, ini salah satu makanan favoritku 😁Harusnya resep ini dikasih susu + daging ayam.Untuk susu memang sengaja ga aku kasih, krn ga suka susu.Kalo daging ayamnya ga dikasih karena kebetulan pas ga ada, jadi pake bahan seadanya 😂#siapramadhan
-
Stup Makaroni/ Stup Markuni khas Solo ala Dapur mumpungsregep Stup Makaroni/ Stup Markuni khas Solo ala Dapur mumpungsregep
Lagi kangen sama makanan khas solo ini. Dulu waktu masih di Solo jarang banget bikin, soalnya ada yg jualan deket rumah. Tiap ada kajian di masjid dapetnya juga stup markuni, posyandu juga. Hampir sering banget dapet daripada masak sendiri hahaha..Karna ada makaroni nganggur juga di lemari, yowis eksekusi aja deeh.. Hmmm yummy banget lhooo
-
Setup Makaroni khas Solo Setup Makaroni khas Solo
Ini makanan favoritkuuu dari kecilSekilas makanan ini seperti makanan Italia, namun sebenarnya setup macaroni ini makanan khas Kota Solo. Konon katanya, makanan ini sering disajikan pada acara-acara di Keraton Solo dan digemari para bangsawan. Sekarang ini, banyak disajikan pada acara pernikahan, khitanan, arisan, dan lain-lain.
-
Setup makaroni khas Solo Setup makaroni khas Solo
Salah satu makanan favorit dari kecil sampai sekarang. Selain nikmat, makanan satu ini juga bergizi tinggi dan mudah sekali cara memasaknya, cocok buat dijadikan BB booster si kecil. Krn mencakup karbo, prohe dan lemak. Cocok juga buat yg anaknya sedang musuhan sama nasi😁Selamat mencoba bund💕
-
-
Stup Macaroni khas Solo Stup Macaroni khas Solo
Pagi pagi sdh hujan,bikin mager ke pasar😃Ngecek kulkas eh nemu macaroni rebus sama dada ayam rebus yg sedianya buat schotel,berubah haluan pengin kehangatan,jadilah Stup macaroni...jadi ingat kalau ke Solo..Resep ini terinspirasi dari @131Lfa Eun Jin Jung Dapur mumpung sregep trima kasih buat resepnya Yuuk cuus...ah#TiketTheAprontis
-
Setup Makaroni khas Solo Setup Makaroni khas Solo
Akhir-akhir ini cuaca sedang tidak bersahabat. Udara dingin ditambah rintik hujan hampir sepanjang hari sukses bikin hasrat ingin ngemil tak terbendung. Setup makaroni ini pas banget dinikmati saat cuaca dingin begini nih. Hangat, mengenyangkan daaan yummehh. Hidangan khas solo ini konon terinspirasi dari masakan belanda. Entahlah bagaimana asal muasal nya, yang pasti hidangan ini menjadi salah satu favorite snack di solo. Iyaak masuknya snack atau appetizer lah, bukan main course meskipun menurut saya mengenyangkan sih hihi.Perpaduan kuah susu, kaldu, mentega dan telu benar-benar bikin hidangan ini kaya gizi. Jadi inget waktu TK duluu menu ini jadi salah satu andalan menu sehat di sekolah tiap hari jum'at😍. Yukk dicoba ahh..#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#resepmanda_sup
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar