I Fu Mie

metaannisa
metaannisa @metaannisa14
Balikpapan

I Fu Mie

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
metaannisa
metaannisa @metaannisa14
Balikpapan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusMie Telor
  2. 4 buahBakso Sapi (dipotong kecil-kecil)
  3. 6 ekorUdang Kupas Ukuran sedang (dipotong kecil-kecil)
  4. secukupnyaDada Ayam Filet (dipotong kecil-kecil)
  5. 2 buahWortel (dipotong miring)
  6. secukupnyaBrokoli
  7. 1 buahTomat
  8. 6 siungBawang Putih Cincang
  9. secukupnyaLada Bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaKaldu Jamur
  13. 1 sdmTepung Maizena (dilarutkan)
  14. secukupnyaAir
  15. 1 butirTelur Ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie telor dan tiriskan.

  2. 2

    Rebus bakso, udang dan ayam. Sisihkan (air kaldu jgn dibuang).

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkkan bakso, udang, ayam dan air kaldu.

  4. 4

    Masukkan wortel, brokoli dan tomat. Masak hingga wortel empuk.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur.

  6. 6

    Masukkan telur, sambil diaduk rata. Setelah itu tambahkan tepung maizena yg telah dilarutkan.

  7. 7

    Koreksi rasa dan sisihkan.

  8. 8

    Panaskan minyak. Masukkan mie telor yg sudah direbus sedikit demi sedikit dan dilebarkan (tipis-tipis) agar hasilnya garing, tiriskan.

  9. 9

    Siapkan piring saji, taro mie telor yg sudah digoreng dan siram dengan kuahnya sesuai selera, sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
metaannisa
metaannisa @metaannisa14
pada
Balikpapan

Komentar

Resep Serupa

  • Foto resep I Fu Mie

    I Fu Mie I Fu Mie

    Ingin makan sehat tp tetep enak, lihat di kulkas ada bahan2 capcay, dibikin lebih ala resto dikit 🤤#5resepterbaruku #ifumie #asianfood
    Farida Fauzia Farida Fauzia
  • Foto resep I Fu Mie

    I Fu Mie I Fu Mie

    Ini kira-kira buat 2 porsi lah, tapi kadang klo lagi khilaf suka diabisin sendirian hehehe. Rasanya ga beda jauh kok dari di Sol*ria, malah toppingnya bisa kita banyakin sesuka hati, biar puasss makannya #okesip. Oh iya ada tips, rebus mienya pake minyak goreng sedikit biar ga lengket pas ditiriskan. Udah gitu, masaknya jangan kelamaan biar kandungan vitamin sayurannya tidak ilang. Selamat mencoba :)
    TASTE-STY TASTE-STY
  • Foto resep I Fu Mie

    I Fu Mie I Fu Mie

    Udah lama mau bikin ini, akhirnya jadi juga.. Hihi.. 🤭Enak dimakan panas² apalagi pas musim hujan gini.. 😁Source : @ibumalka (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#BALONChallenge#AnekaMie#ComboNgabibita_MieLoveYou#CookpadCommunity_Bogor
    Pujani Handayani Pujani Handayani
  • Foto resep I Fu Mie

    I Fu Mie I Fu Mie

    Di-request masak olahan mie terus 😅 harus variatif biar gak bosen. Bikin i Fu mie karena terinspirasi sama bungkus Chow Mein. Kebetulan lagi ada jagung putren di Walmart.Enak bgt! Sayurnya bisa disesuaikan yah, seperti sayuran yang biasa ada di capcay aja 😊
    Elza Simple Kitchen Elza Simple Kitchen
  • Foto resep I Fu Mie

    I Fu Mie I Fu Mie

    Punya kembang kol dan wortel.. Dimasak apa ya? Eh teringat, masih punya i fu mie. Langsung semangat deh. Semua pasti suka :)
    Ria Wiriadi Ria Wiriadi
  • Foto resep I Fu Mie

    I Fu Mie I Fu Mie

    I fu mie ini cocok banget di makan di cuaca panas atau dingin. Melengkapi segala suasana, jgn lupa minumnya lemon tea boleh hangat boleh dingin sesuai cuaca aja😁🍜
    Valinka Isabella Valinka Isabella
  • Foto resep I Fu Mie

    I Fu Mie I Fu Mie

    dahlia.jasmin dahlia.jasmin
  • Foto resep I Fu Mie

    I Fu Mie I Fu Mie

    Source: Fun Cooking with Yackikuka (youtube)Di bawah ini setengah dari resep aslinya ya, dan sudah saya modifikasi sedikit sesuai bahan yang ada.
    Merra Bawati Merra Bawati
  • Foto resep I Fu Mie

    I Fu Mie I Fu Mie

    Semua sukaa... walowpun isiannya sederhana banget sesuai isi kulkas aja, pengennya sih pk ayam fillet ma udang tp ga punya, cm punya baso doank...😅 awalnya sih mau bikin mie goreng... tp last minute berubah pikiran jadinya bikin i fu mie...
    Dewi Lina Faidah Dewi Lina Faidah
  • Foto resep I Fu Mie

    I Fu Mie I Fu Mie

    MamaFey MamaFey
  • Foto resep I Fu Mie

    I Fu Mie I Fu Mie

    Vivi Piepie Vivi Piepie
  • Foto resep I Fu Mie

    I Fu Mie I Fu Mie

    Orang Cina adalah pecinta nasi dan bakmi. Variasi mie ala masakan Cina sangatlah banyak. Dari bakmi goreng hingga yang berkuah belum lagi variasi isinya. Menu satu ini unik dengan mie-nya yang digoreng crispy dan kuahnya kental mirip capjay yang dituang di atas mie. Mie yang crispy akan menyerap kuahnya dan berpadu. Wahhh enaknyaaaaaa…. Kita mengenal mie ini di Indonesia dengan sebutan I Fu Mie… Buat yukkk…
    Cooking with Sheila Cooking with Sheila

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Chili
  2. Semur Telur Puyuh dan Tahu
  3. Semur Ayam Anti Ribet
  4. Ikan Goreng Bumbu Marinasi
  5. Puding Cokelat Susu
  1. Martabak mie sambal petis
  2. Sup tahu tuna
  3. Sup tahu tuna
  4. Nugget Pisang Vanilla