Puding agar2 swallow cantik ala mamara

Wida Agustina
Wida Agustina @Mamara_kitchen
Blora

Sebentar lagi puasa, bisa dibuat untuk takjil nih, kebetulan ini kubuat untuk acara ruwahan ( tradisi orang jawa) tapi buatnya harus ekstra sabar,

Puding agar2 swallow cantik ala mamara

Sebentar lagi puasa, bisa dibuat untuk takjil nih, kebetulan ini kubuat untuk acara ruwahan ( tradisi orang jawa) tapi buatnya harus ekstra sabar,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 porsi
  1. Agar2 swallow 3 plain (tidak berwarna)
  2. 15 sdm munjunggula pasir
  3. 15 gelas belimbingair putih
  4. 1santan cair (me : sasa)
  5. Pewarna makanan (me: biru, Pink, ungu)
  6. 3 jumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Tuang santan cair kedalam gelas. Sisihkan

  2. 2

    Masukkan 5 sendok gula, 1 agar2 plain swallow dan 2 sendok santan cair kental, kedalam panci rebusan, tuang 5 gelas air belimbing (jangan terlalu penuh) beri 1 warna, dan sajumput garam aduk rata

  3. 3

    Masak adonan tsb dengan api besar dengan sesekali diaduk agar tidak lengket (biar cepet mendidih)

  4. 4

    Kalau sudah blebek2 😄 maksudnya mendidih ya, matikan, tuang ke dalam wadah, (jangan penuh2, sepertiga saja)

  5. 5

    Diamkan sampai beku, lebih lama lebih baik agar warna tidak tercampur. +-20 menit sambil dikipas angini

  6. 6

    Langkah warna kedua dan ketiga sama. (yang sabar karena saya gak sabar jadi warna ketiga kecampur dengan kedua. Nyesel sih jd gak cantik.)

  7. 7

    Tinggal masukkan kulkas. Santap pas dingin(yang gak suka santan bisa d skip)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wida Agustina
Wida Agustina @Mamara_kitchen
pada
Blora
Bukan chef, bukan ahli dalam masak memasak. Tetapi hoby masak untuk memanjakan lidah suami. Dan rasanya tidak kalah dari chef 😋 (kataku dan kata suami).Niatkan memasak sebagai ibadah, mood yang bagus, InsyaAllah berkah, enak mantab.~Kebahagiaan seorang istri adalah ketika masak dan suami sekali makan sampai 2x 😄 ~~~Mama Ra~~iG : @ralia_kirana @ekawida94youtube : Ralia Kiranahttps://youtube.com/channel/UCiVYy5rZkU0z2XpE9x1FQ1Q
Lebih banyak

Resep Serupa