Lumpia Telur Sayuran
Kalau nemu kulit lumpia di tuksay, saya selalu teringat sewaktu masih bekerja di Jogja dl. Ada teman kantor yang sering berjualan lumpia yg rasanya unik. Selidik punya selidik saya coba utak atik resep, nah ketemu deh kenapa kok bisa gt rasanya. Ternyata ada campuran ebi dan telur sbg penambah gurih cita rasa isi lumpianya. 😋
#pekanposbar #PekanPosbarManisGurih
Lumpia Telur Sayuran
Kalau nemu kulit lumpia di tuksay, saya selalu teringat sewaktu masih bekerja di Jogja dl. Ada teman kantor yang sering berjualan lumpia yg rasanya unik. Selidik punya selidik saya coba utak atik resep, nah ketemu deh kenapa kok bisa gt rasanya. Ternyata ada campuran ebi dan telur sbg penambah gurih cita rasa isi lumpianya. 😋
#pekanposbar #PekanPosbarManisGurih
Cara Membuat
- 1
Potong dadu kentang dan wortel kecil - kecil. Haluskan bawang putih. Tiriskan ebi Lalu haluskan bersama bawang tadiPecahkan 1 telur, telur yang 1 lagi pisahkan putih dan Kuningnya. Putihnya di gunakan utk mengelem lumpia dan kuningnya dikocok lepas.
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan kentang dan wortel. Tumis hingga hampir matang. Masukkan garam, gula dan merica, lalu tambahkan sedikit air agar bumbu meresap. Aduk rata. Buat ceruk ditengah tumisan, lelehkan 1 sdm margarin / minyak goreng, Masukkan telur yang sudah di kocok tadi ke dalam nya, aduk rata agar tercampur semua. Koreksi rasa.
- 3
Ambil 1 sdm isi lumpia ke atas kulit lumpia, gulung dan rekatkan dengan putih telur. Ulangi sampai kulit lumpia habis. Goreng dengan panas sedang. Angkat jika sudah kuning keemasan. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Telur Sayur Lumpia Telur Sayur
Tema ke-2 #GAS2025 Sayuran Tanpa Daun.Sayur tanpa daun? Emang ada? Ada doooong, banyak!Bisa wortel, terung-terungan, labu-labuan, umbi-umbian.. pokoknya banyak! Jangan takut kehabisan ide selama di dunia ini masih ada cookpad 😆Lumpia Telur Sayur, pakai wortel sebagai sayurannya dan telur sebagai proteinnya. Jangan diskip seledrinya karena itu yang menambah citarasa. Karbonya darimana? Tipis tipis dari kulit lumpianya. Nah, menyambut bulan suci Ramadan. Bisa banget resep ini jadi salah satu refrensi untuk menu gorengan berbuka puasa. Kalau mau menghasilkan cuan, bisa banget untuk jadi ide jualan.#SayurTanpaDaun#Kombes_SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#2
-
Lumpia Sayur Telur Lumpia Sayur Telur
Resep ke 10, karna lg #wfh iseng di rumah jd bkin cemilan heheh
-
Lumpia Sayuran & Telur Lumpia Sayuran & Telur
Kali ini nyoba bikin lumpia ga pakai ayam dan daging ^^ enaaak jugaa silahkan comot
-
Lumpia telur sayur Lumpia telur sayur
Berawal anakku suka jajan disekolah lumpia telur dan pengen banget buat dirumah alhasil saya harus mencobanya agar dia tidak jajan disekolau
-
Lumpia Sayur Telur Lumpia Sayur Telur
Anak2 lagi seneng main sepeda, pulang nya pasti pada tanya cemilan. Jadi buat yg praktis aja, yg bisa d frozen dan d goreng klau mau d makan
-
Lumpia Sayur Telur Lumpia Sayur Telur
Cemilan hari ini merecook Busek @mamafathan sebagai apresiasi atas kinerja nya di periode 3 Genk Peda, semoga berkenan ya Busek dan sehat terus hingga periode 4💖💖💖💖Source @mamafathan#CookpadIndonesia#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Sumut#TelurOrakArikKol#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapAdmin_Risa
-
Lumpia sayur telur Lumpia sayur telur
Pengen bangt bikin ini dan kesampaian jg...plus req pak bos jg...bikin ny jg d bantu anak dsela2 puasanya...hhhmm gorengan ini.jg bs buat djual sbg menu takjil...d foto ini lumpia nya blm dgoreng ya yg sudah d goreng blm keburu abis#siapramadhan, #jemputrezeki
-
Lumpia Sayuran Lumpia Sayuran
#PejuangGoldenApron2assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? hari ini buka kulkas liat ada kulit springroll sisa buat samosa kok pengen buat cemilan yaa.. akhirnya buat lumpia aja, biasa nya kl buat lumpia ampipit pake rebung tapi karena musim kemarau jadi rebung menghilang dari pasar. yuuk buu ebook kita buat lumpia goreng untuk orang tersayang dirumah. jangan lupa tengok2 recook like save share cookpad & ig pitraratri untuk resep praktis lainnya. salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriuk, happy cooking buu ebook 😘😘#masakitusaya#bagikaninspirasimu
-
Lumpia Sayuran Lumpia Sayuran
Sore2 pengen ngemil tapi bingung mau jajan apa? Bikin sendiri aja yuk. Dijamin puas krn biasanya dapat lbh banyak kan 😁#5resepterbaruku #kreasidapurpolka #dapurpolka
-
Lumpia Sayuran Lumpia Sayuran
*19 Agustus 2018*Bersih2 draft..kali ni aku posting Lumpia Sayuran. Sangat simpel siapapun pasti bisa membuatnyaa
-
Lumpia Isi Sayur Telur Lumpia Isi Sayur Telur
Assalamualaikum....Alhamdulillah uda weekend lg nih tp teteup yah paksu kaga libur....Jadi hari ini mo bikin cemilan aja kebetulan ada kulit lumpia di kulkas dan ada wortel sama kol jg yukk gass bikin lumpia sayur aja...
-
Lumpia sayur telur Lumpia sayur telur
Semoga berkenan ya mbk helen, sehat selalu 🤗Sumber : @hellenhandru_5088742#ArisanCooksnap3C_HellenHandru#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar