Cookies Mocca (Tanpa Mixer,Tanpa Telur,Takaran sendok) #ekonomis

Ninta
Ninta @ninta05
Surabaya

Beberapa hari ini aku lagi suka ngadon, efek WFH kali ya 😁. Akhirnya ditantang mama buat bikin cookies endeus tapi ekonomis. Alhasil jadilah.....cookies mocca ini. Selamat mencoba 💕

Cookies Mocca (Tanpa Mixer,Tanpa Telur,Takaran sendok) #ekonomis

23 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari ini aku lagi suka ngadon, efek WFH kali ya 😁. Akhirnya ditantang mama buat bikin cookies endeus tapi ekonomis. Alhasil jadilah.....cookies mocca ini. Selamat mencoba 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20sdm/ 200 g tepung terigu
  2. 1pax/ 200 g mentega
  3. 5sdm/ 50 g maizena
  4. 6sdm/60 g gula halus
  5. 3 tetesperisa coklat (bisa diganti minuman coklat instan)
  6. 3 tetesperisa kopi (bisa diganti minuman mocca instan)

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan-bahan

  2. 2

    Kocok mentega menggunakan whisk sampe warnanya mulai pucat.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan gula dan maizena. Aduk hingga rata menggunakan spatula.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri perisa pada masing-masing adonan. Satu coklat dan satu kopi.

  5. 5

    Buat adonan menjadi 2 lapis. Lapisan pertama yaitu coklat, letakkan diatas wrap plastic. Lalu lapisan kedua kopi. Gulung adonan dengan rapi.

  6. 6

    Simpan di kulkas (ruang pembeku) selama kurang lebih 30 menit. Sampai adonan jadi keras dan dapat dipotong.

  7. 7

    Sembari menunggu, panaskan oven terlebih dahulu. Disini saya menggunakan oven tangkring.

  8. 8

    Kalau dirasa adonan sudah cukup keras, potong menjadi beberapa bagian. Jangan terlalu tipis ataupun terlalu tebal.

  9. 9

    Kemudian tata rapi di atas loyang yang telah diolesi mentega tipis-tipis.

  10. 10

    Panggang cookies dengan api sedang selama kurang lebih 25 menit. (selalu cek ya agar tidak gosongkan)

  11. 11

    Jika sudah matang, keluarkan loyang kemudian sisihkan cookies.

  12. 12

    Paling nikmat nih cookies disajikan sebagai teman minum kopi. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninta
Ninta @ninta05
pada
Surabaya
IG : @rininta_okAnak kosan yang doyan makan 😆Welcome to my cooking page 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa