Dimsum ayam

Suci Iryani
Suci Iryani @cook_20926640
Jawa Timur

Dimsum hemat, enak, lembut, gurih dan gampang pembuatannya.

Dimsum ayam

6 orang berencana membuat resep ini

Dimsum hemat, enak, lembut, gurih dan gampang pembuatannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
20 buah
  1. 200 grAyam
  2. 1/2 buahLabu siap
  3. 1 buahWortel
  4. 2 siungBawang putih
  5. 4 siungBawang merah
  6. 1 tangkaiBawang prei
  7. 2 sdtGaram
  8. 1 sdmGula
  9. 2 butirTelur
  10. 10 sdmTepung tapioka
  11. Air (untuk perekat)
  12. 20 lembarKulit pangsit

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Campur semua bahan dan haluskan. Bisa menggunakan foodprosesor

  2. 2

    Ambil selembar kulit pangsit dan tuangkan 1 sdm adonan ke tengah kulit pangsit tersebut lalu lipat ke4 ujung kulit sehingga membentuk kotak. Lakukan sampai semua adonan habis dimasukkan

  3. 3

    Taburkan wortel parut diatas dimsum

  4. 4

    Kukus dimsum. Kukus dalam keadaan klakat sdh menguap. Tunggu 20 menit sampai kulit pangsit lembut merata

  5. 5

    Angkat tiriskan. Dimsum siap dinikmati.

  6. 6

    Bisa juga digoreng untuk sensasi yang lebih krispi. Saya pribadi lebih suka disajikan dengan sambal Bangkok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci Iryani
Suci Iryani @cook_20926640
pada
Jawa Timur
resep yang saya pakai menggunakan resep yang sering dipakai di keluarga saya. yaitu resep asli Madura. Namun, dengan porsi kecil, karena anggota keluarga saya hanya 3 orang...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa