Kunyit asam

Nurul Hida
Nurul Hida @Nurulhida21
Sidoarjo, Jawa Timur

Ini aku buat kunyit asam. Sebetulnya aku ada beberapa resep sih dari mertua. Ini yg aku share biasanya resep yg paling sering aku gunakan. Mudah sekali dan rasanya segar tentunya. Lebih hemat kalau buat sendiri bukan? Selamat mencoba ya moms..

Kunyit asam

4 orang berencana membuat resep ini

Ini aku buat kunyit asam. Sebetulnya aku ada beberapa resep sih dari mertua. Ini yg aku share biasanya resep yg paling sering aku gunakan. Mudah sekali dan rasanya segar tentunya. Lebih hemat kalau buat sendiri bukan? Selamat mencoba ya moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kunyit 1 ons iris tipis
  2. secukupnyaAsam jawa
  3. secukupnyaGula pasir
  4. Kapulaga (bisa di skip)
  5. Daun luntas (bisa di skip)
  6. Kayu manis 1 jari telunjuk
  7. sejumputGaram
  8. 1,5 literAir

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air. Masukan semua bahan kecuali gula dan daun luntas

  2. 2

    Aku pake daun luntas ini rasanya lebih seger dsn baunya lebih seger jga moms. Bisa mnghilangkan BB Ktanya. But ini bsa di skip yah di ganti dg sere atau jahe.

  3. 3

    Setelah smua mendidih masukan daun luntas, garam, Dan gula pasir secukupnya. Kalau untuk gula pasir ini aku tdk pakai takaran ya moms. Hnya aku icip klo udah manis berarti sudah cukup

  4. 4

    Matikan kompor. Dan tunggu dingin. Lalu saring.

  5. 5

    Bisa di masukan ke botol kecil2 untuk stok di kulkas. Rasanya seger banget. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Hida
Nurul Hida @Nurulhida21
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
hi moms, let's try cooking together..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa