Klepon

Suka banget klepon. Tapi kalo beli kadang isinya sedikit, nah karena ini bikin sendiri jadi bisa isi gula merah sesuka hati 😁 oh iya ini kleponnya tanpa air kapur yaa buatnya. Tips nyaa: Adonannya tuh kalo kebanyakan air nanti bola-bolanya jadinya kempes gitu, kalo adonannya kekerasan nanti bisa pecah, terus isiannya bocor deh 🤦🏻♀️ Jadi lebih baik bikin adonannya agak kurang air nah mas ngulenin tangannya di basahin air gitu jadi bisa di kira kira 😁
Klepon
Suka banget klepon. Tapi kalo beli kadang isinya sedikit, nah karena ini bikin sendiri jadi bisa isi gula merah sesuka hati 😁 oh iya ini kleponnya tanpa air kapur yaa buatnya. Tips nyaa: Adonannya tuh kalo kebanyakan air nanti bola-bolanya jadinya kempes gitu, kalo adonannya kekerasan nanti bisa pecah, terus isiannya bocor deh 🤦🏻♀️ Jadi lebih baik bikin adonannya agak kurang air nah mas ngulenin tangannya di basahin air gitu jadi bisa di kira kira 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Gula jawanya di iris iris terlebih dahulu. Kelapa muda di tambahkan garam dan di kukus terlebih dahulu agar tidak cepat basi. Daun pandan di blender untuk pewarna adonan.
- 2
Campur tepung ketan, tepung terigu, jus pandan dan air hangat. Di uleni sampai tidak lengket dan bisa di bentuk bulat bulat. Isi bagian tengahnya dengan gula merah dan bentuk bulat bulat
- 3
Rebus air sampai mendidih (pakein daun pandan yaa), masukan bola bolanya, kalau sudah mengambang angkat. Lalu berikan taburan kelapa saat masih panas supaya bisa nempel. Kalau sudah rata dapat di sajikan, selamat mencoba semuanyaaa 💐
- 4
Tips nyaa: Adonannya tuh kalo kebanyakan air nanti bola-bolanya jadinya kempes gitu, kalo adonannya kekerasan nanti bisa pecah, terus isiannya bocor deh 🤦🏻♀️ Jadi lebih baik bikin adonannya agak kurang air nah mas ngulenin tangannya di basahin air gitu jadi bisa di kira kira pas lagi buletin bola-bolanya 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Sapa yang gak kenal klepon? Salah satu trademark jajanan pasar yang masih mudah dijumpai sampai hari. Bikinnya gampang dan bisa banget dibikin bareng anak kayak latihan playdough yaa.😊Oya, kalo bikin jajan pasar kayak gini kalau bisa gunakan gula jawa dengan kualitas bagus atau murni. Karena bahan yg minimalis,jadi sangat berpengaruh sekali ke rasa klepon nya nanti. see nia -
Klepon Klepon
Siapa yang nggak tahu klepon? Kue basah yang satu ini jadi favorit banyak orang. Mengingat keberadaannya nggak selalu ada di pasaran, akhirnya memutuskan untuk mencoba membuat sendiri di rumah. Berbekal resep di internet dengan sedikit penyesuaian di sana-sini akhirnya bisa juga bikin klepon yang enak, legit, dan pastinya isiannya lumer ketika digigit. nilamikasari -
Klepon Klepon
Klepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar...Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak ULIEN -
Klepon Klepon
Bismillah, 23 Mar 23Alhamdulillah hari ini hari pertama kita melaksanakan ibadah puasa Ramadhan. Semoga Allah berikan kemudahan selama kita menjalankan ibadah puasa ramadhan ini , aamiinUda punya takjil apa buat buka puasa nanti. Kalo aku hari pertama puasa ini takjilnya klepon. Pasti pada tau kan sama si klepon manis legit ini. Dan resep ini di upload menjawab tantangan mamah Cookpad.Klepon merupakan jajanan tradisional Indonesia yang umumnya terbuat dari tepung ketan putih yang dibentuk seperti bola-bola kecil dengan isi gula merah dan ditaburi parutan kelapa .Resep dari cheff @devinahermawan.#ComboCalakan_TakjilKlepon#CookpadCommunity_Bogor#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar#Bakerpad_community#Bakerpad_Berbagikebaikan Eka Yulianto -
Klepon Klepon
2 minggu lalu beli klepon di resto Malaysia tapi menurut saya kurang kenyal ga seperti klepon Indo. Akhirnya coba bikin sendiri, biar puas. Tau ga harganya klepon kecil 4 biji £7 kalo ga salah🫣 bikin sendiri dapet banyaaakk. Sebenarnya sekalian bikin putu ayu tapi masih gagal adonannya, hasilnya bantet. Rasanya sih enak, tapi nanti aja kalo sudah berhasil, baru masukin resepnya disini ernaeruna -
Klepon Klepon
Yok tebak-tebakan...Bulet kecil, bikin gemes, bikin mood happy, kalo dipites mencotot keluar cairannya.. Apa hayoooo......Yaps, jawabannya eng ing eng... Jerawattttt.... Eh loh klepon dong yaa... Kalo jerawat kan bikin mood kesel. Kalo mood happy yaa pastinya tlepon dong yaa, apalagi tlepon yayang, eh loh kok... maap maap klepon maksudnya...Klepon yang endulita kali ini adalah hasil copy paste dari kleponnya jeng @Hannah_kumara#CookpadCommunity_Solo#TimloArisan_Hannah Anjas Sulrum -
Klepon Klepon
semarak posbar para #KleponMania, pagi ini udah mulai banyak temen temen yang post resep makanan/minuman klepon, ternyata dari klepon bisa jadi berbagai macam kudapan menarik yang lebih di modernisasi ya mam 😆Aku post klepon versi originalnya, belum tercetus ide ide keren kayak temen temenSemoga next time bisa ikut bikin klepon versi modifikasi#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Malang#ontyblusukan Juwita permata sari -
Klepon Klepon
Lagi suka bikin kue kue tradisional , jajanan pasar gitu dan klo kita telusuri memang buanyaaak.banget jenis dan bentuknya ....semoga konsisten bisa ngikutin satu satu resepnya.Kue klepon ini bahannya sederhana sekali tp tetep ada tehnik untuk mbuletinnya 😂😂dan ada bbrapa yg bleber gulanya krn pd saat saya bentuk dan masukin gulmernya trnyata gulmernya mencair krn saya ga lsg rebus , jdi selese mbuletin lsg aja di cemplungin ke air rebusan .itu cerita saya sih pas pertama kali bikin klepon 😁😁jadi nulis cerpen deh ....kuy lah di bawah ini resepnya Heny Widy -
Klepon Klepon
Ikutan yang lagi VIRAL karena seperti pohon natal bersalju cieee...Padahal enak lo dimakannya, bisa muncrat didalam 😉🤪Bikinnya gampang banget, cuss yang gabut bikin klepon aje....Bahan :• 250gr tepung ketan• 50gr tepung beras• Daun Pandan diblender campur dengan air untuk pewarna hijaunya• Gula Aren secukupnya untuk isian• Kelapa Muda parut dikukus kasih garam sejumput dan daun pandan supaya wangi - sebagai toping balutan..Cara membuat :campur bahan tepung dengan air Pandan sampai bisa dipulung lalu isi dengan gula merah (me : pakai gula aren), rebus sampai mengapung lalu tiriskan dan gulingkan di atas parutan kelapa, gampang kan😉 nina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar