Roti empuk bunga selai Nutella, pattiserie

Lagi pengen bikin roti tapi males bulet2in, akhirnya bikin yang gilas selesai. Cepet abis adonannya 🤣
Roti empuk bunga selai Nutella, pattiserie
Lagi pengen bikin roti tapi males bulet2in, akhirnya bikin yang gilas selesai. Cepet abis adonannya 🤣
Cara Membuat
- 1
Campur bahan 1 jadi satu dan tunggu hingga berbuih. Sambil menunggu, campur bahan adonan kecuali margarin dan garam lalu mixer.
- 2
Tuang bahan 1 sambil terus di mixer hingga Kalis lalu tambahkan mentega hingga Kalis elastis lalu tambahkan garam. Lalu proofing sampai mengembang 2x lipat.
- 3
Ambil sebagian adonan letakkan di antara Baking paper dan gilas rata
- 4
Ambil selai coklat atau Nutella rata kan dengan spatula
- 5
Gilas lagi adonan lain dan letakkan di atas lapisan pertama tadi. Ulang sampai 4 lapis. Lapisan ke 4 ga usah di kasih selai.
- 6
Jika sudah 4 lapis, ambil mangkok lalu jadikan acuan untung memotong adonan supaya berbentuk bulat sempurna lalu ambil 1 bulatan kecil letakkan di tengah sebagai acuan untuk memotong putus semua sisi bagi 16.
- 7
Putar 2x berpasangan berlawanan arah. Yang kiri di putar ke arah luar, kanan juga ke arah luar. Lakukan sampai habis (lihat foto) jangan di putar ke arah dalam yah.
- 8
Cubit ujung masing masing pasang (digabungkan) supaya tidak lepas saat dipanggang. Waktu putar, aku bingung sendiri alhasil arah putarannya ngaco, ada yang keluar ada yang masuk, jangan ditiru yah😅
- 9
Panggang deh 170°c selama 10-20 menit tergantung oven. Sambil di cek aja supaya jangan gosong. Keluarkan lalu tunggu dingin baru di comot yah. Kalo mau lapisan roti yang glossy, saat sebelum dipanggang, olesi dengan telur putih dulu.
- 10
Notes: Kalo putarnya kearah luar jadi mekar cantik, kalo putarnya ke arah dalam jadi kuncup, jelek ga mekar. Sedih deh salah putar, tapi yang penting rasa tetap enak😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sobek isi nutella Roti sobek isi nutella
Pertama kali bikin roti, belom bs rapi. Masih hrs byk latihan. Tapi lumayan hasilnya anak2 doyan. Sekejap lsg habis citra ayu -
Roti Bintang isi Nutella Roti Bintang isi Nutella
Nemu resep ini di pinterest sudah 1 tahunan yang lalu.. Langaung eksekusi dan berhasil.. Sudah bikin beberapa kali selalu berhasil. Tapi baru sempat share resep sekarang karena fotonya sempat ilang di hp lama.. Hahahaha kebanyakan cerita ya..Untuk adonan rotinya bisa pake resep KSB atau yg paling pas menurut saya pake resep overnight dough. Asmin Kurniati -
Roti Unyil Nutella Roti Unyil Nutella
BismillahAlhamdulillah setelah percobaan berkali2 bikin roti dan gagal. Kali ni berhasil berhasil horeeMakasih mb @fitrisasmaya resepnya, makasih jg buat @aop_indonesia @aopindonesia2 akhirnya bisa jg bikin roti, walaupun bentuk blm cantikBuat yg blm bs bikin roti, dijamin pake resep ini InsyaAllah jd bisaUlala enak dimakan hangat²#aop_indonesia#aop_bcl_anekaroti#kreasianakimmy#cookpadcommunity_tasikmalaya#PejuangGoldenApron2 anakimmy -
Roti sobek nutella Roti sobek nutella
Buat roti yang endeus dan lembut banget.. yuk di cobaa:) elvyn yosha ornella -
Roti Coklat Nutella Roti Coklat Nutella
Pertama bikin roti jadi bumil gini rasanya gampang capek banget ya🙄pdahal sebelumnya bkin roti tiap hari gak ada capeknya🤣🤭Ini bikin roti sekali aja dah capek males pula😂🤣bawaan prngen turu ae☺️#DiRumahAja#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya Menurumahan -
Roti Goreng Nutella Roti Goreng Nutella
Bismillah..Assalamu'alaikum wr wb..camilan hari ini dear😁 lagi suka bikin yg simple simple nih,,sedikit cerita ada duka dibalik roti ini✌😅..awalnya resep kang Dadan Badru Zaman ini isiannya pake tempe,,sedangkan dikota saya bahan baku tempe sangat langka,dan harus menempuh jarak 3jam kalau mau kekota besar😂 derita mau makan roti goreng nih,,kebetulan dirumah banyak stok nutella..saya pakailah itu nutella😄 rasanya malah ajib..menurut saya😋😊..nah buat temen2 semua yg mau bikin,untuk isiannya bebas ya dear..tengkis ya kang akhirnya aku keturutan makan camilan jaman SD😄 dapurkirana -
Roti Semir Nutella Roti Semir Nutella
Source : hidupku sebagai debby (youtube)Aslinya ini resep roti sisir otang, tapi karena blm pnya loyangnya jd aku bkin roti semir dan juga roti isi. Aku up yang semir aja ya. Olesan bebas😂 oiya resepnya aku tambah susu bubuk full cream dan penyesuaian beberapa takaran bahan. Kuy bikin juga 😊 ini post pertama barengan sama temen2 "yeast", temen2 yang mau bareng2 buat belajar dan berkembang dalam segala hal 😊 asal ga BB aja yang ngembang😅 lets bake guys 😉#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#postingbarengbelajarbareng#berkembangbersamayeast#yeast_koncolawas#garagararagi#yeast_garagararagi#cookpadcommunity_ponorogo#galerimoo Mahmudahmoo -
-
Roti Goreng Nutella Roti Goreng Nutella
Aku lagi obsesi banget nih sama roti goreng 😂 berbagai macam resep roti goreng aku cobain 😅 yang rasanya cocok resepnya aku simpan disini,yang ga cocok aku skip 😃#anekaroti#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Roti manis isi Nutella Roti manis isi Nutella
Kalau bikin roti ini pasti cepet sekali habisnya, apalagi si kecil yang hobbynya makan roti dengan Nutella. Rasa capeknya hilang jika makanan yang kita bikin dengan sekejap sudah habis Erna Brockhaus -
Roti gulung Nutella Roti gulung Nutella
Sarapan jd lbh simple, enak & bergizi kalau ddlmnya dtmbhkn lg dg buah2an, sept strawberry/pisang dsb. Ailul -
Roti gulung nutella keju Roti gulung nutella keju
☆13.05.2018☆ hari ini judulnya buat roti2an..ini sebenernya roti kasur cm dibentuk kayak cinrol gitu tapi isiannya nutella dan keju parut.resepnya hasil liat di youtube nyaba nikmatul..makasih mba resepnya dan ijin share reseonya lembut rotinya dan enak 😊..oia saya buat 1/2 resep aja. Reethania
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar