Kue kacang lembut

Febriani
Febriani @Dapoeroyeng
Bekasi Jatiasih

Inii dia nih salah satu kue jadul yg jadi favorite setelah nastar,, dan nggak tau kenpa kalo udh kue kacang hmm.. Setoples bisa abis sendiri,, so.. Mumpung lagi di rumah aja,, kl yang lain work from home kita work from kitchen aja deh... Lets try yuuu,,,

Kue kacang lembut

24 orang berencana membuat resep ini

Inii dia nih salah satu kue jadul yg jadi favorite setelah nastar,, dan nggak tau kenpa kalo udh kue kacang hmm.. Setoples bisa abis sendiri,, so.. Mumpung lagi di rumah aja,, kl yang lain work from home kita work from kitchen aja deh... Lets try yuuu,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 toples
  1. 1 kgtepung terigu
  2. 300 gramgula halus
  3. 1/2 kgkacang tanah
  4. 650 mlminyak goreng
  5. 3 sdmmaizena
  6. 2kuning telur(untuk olesan toping di atas nya)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita sangrai dulu tepung terigu nya trus di ayak lalu pisahkan.

  2. 2

    Kacang tanah yg sudah di kupas juga disngrai sampai harum nya keluar dengan api kecil saja ya. Setelah itu di tumbuk atau blender nggak usah terlalu halus biar masih ada yg keras nya ya. Tapi menurut selera saja.

  3. 3

    Setelah itu masukan dalam wadah kacang tanah yg sdh di haluskan tadi dengan gula halus dan masukan minyak sedikit demi sedikit, aduk hingga rata tercampur. Setelah itu masukan tepung terigu dan maizena sedikit sedikit sampai semua adonan tercampur rata dan bisa dicetak.

  4. 4

    Sebelumnya panas kan oven nya terlebih dahulu, adonan tadi di cetak olesi atas kue yg sdh di cetak dengan kuning telur di atas nya secukup nya dan sudh bisa di oven / panggang selama kurleb 30 menit dengan api kecil saja ya biar nggak gosong. Jgn lupa di blik balik untuk yg oven manual ya biar warna nya cantik merata. Dan setelah matang merata bisa diangkat keluarkan dr oven. Siap di sajikan.. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febriani
Febriani @Dapoeroyeng
pada
Bekasi Jatiasih
follow kmi yaa @dapoer_oyeng
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa