Pisang Goreng Kriuk

Norma Di Madya
Norma Di Madya @normadya
Kendari, Sulawesi Tenggara

Bismillah.. ini resep keliatan biasa banget ya, tapi rasanya enak banget lho.. saya dapat tips dari teman, kalau bikin pisang goreng tidak perlu ditambah gula di adonan pencelupnya, dan bisa ditambah sedikit baking soda. Alhamdulillah hasilnya enaak renyah, suami suka banget, dari sepiring yg difoto ini sy cuma kebagian 2 potong 😅 #PejuangGoldenApron2

Pisang Goreng Kriuk

Bismillah.. ini resep keliatan biasa banget ya, tapi rasanya enak banget lho.. saya dapat tips dari teman, kalau bikin pisang goreng tidak perlu ditambah gula di adonan pencelupnya, dan bisa ditambah sedikit baking soda. Alhamdulillah hasilnya enaak renyah, suami suka banget, dari sepiring yg difoto ini sy cuma kebagian 2 potong 😅 #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 sisirpisang kepok matang
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  8. Topping (opsional)
  9. Susu kental manis
  10. Meises coklat
  11. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung beras dan garam. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai konsistensi yang diinginkan. Jika sudah rata, tambahkan baking soda, aduk sebentar.

  2. 2

    Kupas dan potong pisang sesuai selera. Masukkan dalam adonan pencelup.

  3. 3

    Masukkan pisang dalam minyak panas satu per satu. Goreng sampai matang kecoklatan lalu tiriskan. Tata dalam piring, beri topping sesuai selera. Dicocol sambal juga enak, asal pakai pisang yang mengkal. Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Norma Di Madya
Norma Di Madya @normadya
pada
Kendari, Sulawesi Tenggara
@dapurnorma | an ordinary wife who loves to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa