Dimsum Ayam

46 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam tanpa tulang
  2. 100 gramtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 1 onswortel
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtgula pasir
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakulit pangsit
  12. Secukupnyawortel parut
  13. Saus:
  14. 50 gramsaus sambal
  15. 250 mlair
  16. 1 sdtsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging ayam, wortel, telur, saus tiram, garam, gula, lada bubuk, dan bawang putih

  2. 2

    Haluskan menggunakan blender

  3. 3

    Campurkan rata dengan potongan daun bawang dan tepung tapioka

  4. 4

    Bentuk bulat kulit pangsit

  5. 5

    Isi kulit pangsit dengan adonan, bentuk dimsum. Beri taburan wortel parut

  6. 6

    Kukus hingga matang

  7. 7

    Saus:

  8. 8

    Campur saus sambal, air, dan saus tiram. Masak hingga mendidih. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fauziah Citra Rahmawati
pada

Komentar

Resep Serupa