Dimsum Ayam

Gallery Masakan Tarry
Gallery Masakan Tarry @cook_17962592
Yogyakarta

Taraaaaaaaaaa...Eksperimen pertama hasilnya langsung nagihhhhhhhhhhhh 😍

Dimsum Ayam

Taraaaaaaaaaa...Eksperimen pertama hasilnya langsung nagihhhhhhhhhhhh 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 Menit
5 Porsi
  1. Daging ayam 500gr (tanpa tulang dan kulit)
  2. 20 lembarKulit pangsit
  3. 2 sdmTepung maizena
  4. 2 sdmGula pasir
  5. 2 sdmSaos tiram
  6. 1 sdmKecap asin
  7. 1 sdtGaram
  8. Bawang putih haluskan
  9. Daun bawang potong²
  10. Wortel parut
  11. Kaldu jamur

Cara Membuat

60 Menit
  1. 1

    Cuci ayam yang sudah tidak ada tulang dan kulitnya, potong dadu.

  2. 2

    Haluskan daging ayam, saya hanya menggunakan blender saja sudah cepet.

  3. 3

    Masukkan daging yang sudah halus kedalam baskom, campur dengan semua bahan kecuali kulit pangsit. Mulai dari tepung maizena, gula pasir, garam, saos tiram, kecap asin, bawang puti, daun bawang dan kaldu jamur.

  4. 4

    Setelah itu jangan lupa test rasa yaaaaaa

  5. 5

    Setelah rasa oke, maka masukkan adonan kedalam kulit pangsitnya seperti ini yaa. Jangan lupa kasih topping wortel parutnya biar tambah enak dan cantik..

  6. 6

    Kukus kurang lebih 30menit

  7. 7

    Jadi deh dimsum ayamnya,, mau dimakan kukus atau goreng keduanya enak.. Jangan lupa saos sambal nya..

  8. 8

    Selamat mencoba 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gallery Masakan Tarry
Gallery Masakan Tarry @cook_17962592
pada
Yogyakarta
Selamat datang di galery masakanku.. semoga kalian terinspirasi yaa.. 😉
Lebih banyak

Komentar (2)

Yustina Aryani Sidik
Yustina Aryani Sidik @cook_20590535
Mom,mau tanya dong,kok saya pakai kulit pangsit,pas ditekuk pecah ya,adakah trik nya

Resep Serupa