Sambal panggang

Ratih Widyaningrum
Ratih Widyaningrum @cook_16913360
Semarang

Saya suka nggak PD buat bikin sambal. Kali ini, pengen banget makan bayam + sambel panggang. Keinget masakan sederhana mertua juga sih ini.

Sambal panggang

2 orang berencana membuat resep ini

Saya suka nggak PD buat bikin sambal. Kali ini, pengen banget makan bayam + sambel panggang. Keinget masakan sederhana mertua juga sih ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongikan asap (apa aja terserah)
  2. 10 butirbawang merah
  3. 8 buahcabe merah keriting
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 1/4jahe
  6. Terasi bakar
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu jamur (totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan asapnya. Kemudian digoreng. Sisihkan

  2. 2

    Uleg bawang merah - cabe merah kriting - cabe rawit - jahe dan terasi smpe cukup halus. Beri garam - gula dan totole. Koreksi rasa, bila ada yg kurang bisa tambah totole atau garam.

  3. 3

    Masukan ikan asap yg sudah digoreng tadi. Kemudian, becek - becek sampai tercampur rata cabenya.

  4. 4

    Yapp, sambal panggang sudah bisa dinimmati dengan sepiring nasi anget dan sayur apapun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Widyaningrum
Ratih Widyaningrum @cook_16913360
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa