Layer I : hancurkan satu bungkus oreo (boleh sampai halus boleh kasar sesuai selera). Campur dengan mentega yang sudah dicairkan kemudian tata di wadah. biarkan sampai set.

Layer II : campurkan semua bahan di Layer II kecuali maizena dan keju. masak dengan api sedang sambil di aduk aduk. kemudian tambahkan maizena (larutkan dengan sedikit susu untuk mempermudah). aduk kembali. masukkan keju cheddar parut. masak hingga mendidih. kemudian tuang di wadah yang sudah diberi oreo. biarkan sampai set (tidak butuh waktu lama untuk adonan layer II set +/- 5 menit sudah set)

Layer III : masak semua bahan di Layer III kecuali coklat dan maizena sambil di aduk masak dengan api sedang. tambahkan coklat batang lalu aduk kembali. ketika coklat sudah meleleh semua dan tercampur dengan adonan susu, tambahkan Maizena (larutkan terlebih dahulu dengan susu agar lebih mudah). masak hingga mendidih. setelah matang, tuang adonan diatas layer II.

Simpan dikulkas terlebih dahulu agar lebih set ketiga adonan tadi. ingat simpan cheesecake oreonya ketika sudah dingin agar tidak merusak kulkas dan cheesecake oreopun siap dihidangkan.