Campur kan bahan sirup jd satu di panci lalu masak sampai gula larut & mendidih.. angkat diamkan sampai dingin atau suhu ruang

Masukan mentega putih mixer dgn kecepatan tinggi smpai mengembang berjejak ya

Stlah mengembang berjejak masukan bahan sirup mix smpai rata, masukan susu vanili mix smpai bnr² tercampur rata.. klo sdah rata matikan mixer

Butter cream siap di gunakan & bisa di simpan di kulkas di dalam wadah kedap udara ya..