Sate Taichan Enak dan Praktis

winda
winda @cook_22388734

Sate Taichan Enak dan Praktis

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 500 grdaging dada ayam
  2. 4 buahjeruk nipis
  3. 1 sdtlada bubuk
  4. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  5. 5suing bawang putih
  6. 13 bijicabe rawit
  7. 5 bijicabe merah
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula putih
  10. 3 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging ayam dan potong dadu (sesuai selera)

  2. 2

    Haluskan bawang putih, masukan bawang putih yg sudah dihaluskan,kaldu bubuk,lada bubuk dan 2 buah jeruk nipis (diperas) ke daging ayam yg sudah dipotong-potong

  3. 3

    Masukan daging ke tusuk sate, setleah itu biarkan dahulu selama kurang lebih 20 menit

  4. 4

    Setelah itu bakar diteflon dengan pi kecil, diteflon diberi sedikit saja margarin

  5. 5

    Setelah itu membuat sambal taichan nya : rebus bawang merah, cabe rawit dan cabe merah, tiriskan lalu giling (blender) sebentar saja jangan terlalu lembut

  6. 6

    Siapkan minyak goreng di api kecil, tumis bawang dan cabe yg sudah dihaluskan sampai tidak berbau langu, setelah itu tambahkan sedikit air

  7. 7

    Masukan lada bubuk,garam dan kaldu bubuk

  8. 8

    Jika sudah tidak berbau langu, matikan api dan sajikan dengan perasan jeruk nipis di sambalnya. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
winda
winda @cook_22388734
pada
working mom yg hobi masak :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa