Pempek tanpa ikan
#dirumahaja.. Mari kita bikin lagi cemilan mudah, murah tapi mewah mom.. Kali ini aku bikin pempek tanpa ikan, seperti biasa aku manfaatin bahan yang ada di rumah aja biar ga ribet 😅.. Mari kita eksekusi mom
Pempek tanpa ikan
#dirumahaja.. Mari kita bikin lagi cemilan mudah, murah tapi mewah mom.. Kali ini aku bikin pempek tanpa ikan, seperti biasa aku manfaatin bahan yang ada di rumah aja biar ga ribet 😅.. Mari kita eksekusi mom
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, kaldu, garam
- 2
Setelah mendidih, kecilkan api lalu masukan tepung terigu, aduk sampai kalis
- 3
Setelah kalis tunggu hangat, lalu masukan telur, aduk rata, tambahkan tepung sagu/tapioka sedikit-sedikit, uleni sampai kalis
- 4
Didihkan air untuk merebus pempek, tambah sedikit minyak goreng agar pempek tidak lengket, lalu cetak pempek dan beri isian, rebus pempek sampai mengapung
- 5
Sekarang kita buat kuah cuko nya..haluskan bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, ebi, lalu rebus semua bahan, lalu icip rasa
- 6
Setelah rasa kuah nya pas, saring kuah agar tidak ada ampas
- 7
Goreng pempek dan beri kuah cuko, ditambah potongan mentimun supaya lebih segar
- 8
Selamat mencoba dan menikmati moms 😚😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tica Pramesty bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar