Risol Mayo Dobel Protein

Yesi Elsandra
Yesi Elsandra @cook_21381126
Kanazawa, Jepang

Setiap hari mesti kreatif membut cemilan untuk anak-anak yang sedang libur. Menggunakan bahan yang ada aja, jadilah risol Mayo yang penuh gizi.

Risol Mayo Dobel Protein

15 orang berencana membuat resep ini

Setiap hari mesti kreatif membut cemilan untuk anak-anak yang sedang libur. Menggunakan bahan yang ada aja, jadilah risol Mayo yang penuh gizi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel
  2. 1 buahkentang
  3. 1 kalengtuna cincang
  4. 4 buahtelur rebus
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 1/4bawang bombai
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 1 sendokmerica
  10. 1 sendokgaram
  11. Mayonaise
  12. Tepung roti
  13. Telor untuk celupan
  14. Kulit risol
  15. 250 gtepung
  16. 550air
  17. 1telor
  18. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang merah, bawang bombai, bawang putih dan daun bawang

  2. 2

    Potong kecil-kecil wortel dan kentang.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih bawang bombai, dan tuna kaleng. Masukkan wortel dan kentang. Tumis sampai lunak dan harum. Masukkan merica, garam dan daun bawang.

  4. 4

    Membaut kulit risol: kocok lepas telor, masukkan tepung dan air. Aduk sampi tidak ada yang mengeindil. Ambil satu sendok, tuang dalam wajan Teflon seperti membuat dadar gulung.

  5. 5

    Letakkan kulit dadar di talenan, masukkan satu sendok isian yang sudah ditumis tadi, letakkan sepotong telor rebus dan mayonaise. Lipat dan gulung. Celupkan dalam telor yang sudah dikocok dan gulingkan dalam tepung roti.

  6. 6

    Goreng di api sedang cenderung panas atau bisa simpan di freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yesi Elsandra
Yesi Elsandra @cook_21381126
pada
Kanazawa, Jepang
Aku ibu 5 anak yang saat ini sedang menemani suami tugas belajar di Kanazawa University. Baking dan cooking jadi passion terbaru sejak aku tinggal di Jepang. Saat ini aku suka bereksperimen kuliner Jepang. Saya ada di https://www.facebook.com/yelsandra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa