Kentang ala kfc

novita syari
novita syari @cook_7264733
Medan

Saya tdk pakai air es untuk merendam kentang yg telah direbus ya.. dan kentang yg kira” belum mau saya goreng, saya simpan di kulkas tetapi jangan dibalur tepung dulu ya.. goreng lgsg kentang yg telah dibalur tepung.. karena kl sudah dibalur tepung tp dimasukkan kulkas, tepungnya jdi kriuk kl dimasak hehe.. oiya, saya pakai kentang merah lebih nyes dimulut dan lebih empuk.. selamat mencoba😊

Kentang ala kfc

100+ orang telah melihat resep ini

Saya tdk pakai air es untuk merendam kentang yg telah direbus ya.. dan kentang yg kira” belum mau saya goreng, saya simpan di kulkas tetapi jangan dibalur tepung dulu ya.. goreng lgsg kentang yg telah dibalur tepung.. karena kl sudah dibalur tepung tp dimasukkan kulkas, tepungnya jdi kriuk kl dimasak hehe.. oiya, saya pakai kentang merah lebih nyes dimulut dan lebih empuk.. selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang merah (kentang biasa jg bisa)
  2. 1 sdtkaldu jamur
  3. Secukupnyagaram
  4. 1 sdmbawang putih yg sudah halus
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyatepung sajiku

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, lalu potong stick

  2. 2

    Masukkan kentang ke dlm air+garam+kaldu jamur dan rebus 10menit (stgh matang intinya)

  3. 3

    Stelah direbus, diamkn sbentar, lalu tiriskan

  4. 4

    Masukkan kentang ke dalam tepung sajiku serbaguna, balur dan goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novita syari
novita syari @cook_7264733
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa