Perkedel Kentang Sederhana

Daisy Putriana Santoso
Daisy Putriana Santoso @daisyputriana
Klaten

Lagi masak semur daging dan ada kentang sisa, langsung cepat saja siapin untuk dijadikan perkedel.. Enak banget makan perkedel dengan masakan kuah-kuah

Perkedel Kentang Sederhana

Lagi masak semur daging dan ada kentang sisa, langsung cepat saja siapin untuk dijadikan perkedel.. Enak banget makan perkedel dengan masakan kuah-kuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 pieces
  1. 2 buahKentang, Ukuran Sedang
  2. 1 Buah Daun Bawang, Ukuran Besar
  3. 1 ButirTelur
  4. Garam
  5. Merica
  6. Minyak Goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci bersih daun bawang dan kentang. Di foto sy jaga2 2 telur.. Tapi kepakainya cuma 1.. Kupas dan potong kentang tipis-tipis supaya di goreng cepat matang, ga usah tunggu goreng terlalu lama. Rajang tipis daun bawang.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, masukan kentang dan goreng hingga empuk, lalu tiriskan dan Masukan ke wadah

  3. 3

    Lembutkan kentang goreng dengan garpu, masukan daun bawang iris dan aduk rata. Masukan garam dan lada, icipi rasanya. Jika sudah enak sisihkan

  4. 4

    Kopyok telur di 1 wadah, pakai wajan untuk goreng kentang tadi untuk goreng perkedelnya. Bulet dan pipihkan perkedel lalu masukkan ke telur dan masukkan ke wajan. Goreng hingga golden brown. (ga sempat foto karena tangan saya kotor 2 2 nya untuk buletin perkedel)

  5. 5

    Tiriskan setelah menggoreng, lalu tata di piring. Perkedel kentang sederhana siap dihidangkan dengan masakan kuah apapun 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Daisy Putriana Santoso
Daisy Putriana Santoso @daisyputriana
pada
Klaten

Komentar

Resep Serupa