Oreo cheese cake

Ossye Hady Putri
Ossye Hady Putri @ossyehadyputri
Jambi

Syedap gampang dan niqmat 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 bungkusoreo (pisahkan cream dan rotinya)
  2. Bahan cream cheese
  3. 8 sdmwhipp cream
  4. 1 balokkeju (parut)
  5. 5 sdmSKM
  6. 1 kotaksusu cair full cream uk. 225ml
  7. 1 sdmagar-agar plain
  8. Secukupnyaair dingin / es
  9. Layer coklat ganache
  10. 100 grcoklat batang
  11. 1 kotaksusu cair full cream uk. 225
  12. 1/2 sdmmentega
  13. 1/2 sdtagar-agar plain

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama pisahkan oreo dan cream nya. Sisakan juga untuk toping. Kemudian hancurkan oreo menjadi bubuk. Masukan dalam wadah

  2. 2

    Campurkan semua bahan cream cheese + cream oreonya. Panaskan diapi kecil, aduk hingga mengental dan sedikit mendidih. Matikan dan dingin kan.

  3. 3

    Kemudian buat whipp dengan air dingin + whipp bubuk, aduk rata hingga kaku. Kemudian masukan bahan yg di panaskan tadi untuk membuat cream cheese nya. Setelah itu cetak lg didalam wadah yg sudah di campuri bubuk oreo. Rapikan.

  4. 4

    Kemudian masukan lagi bubuk oreo diatas nya. Setelah itu tambahkan lagi cream cheese diatasnya.

  5. 5

    Terakhir buat coklat ganache. Panaskan susu + coklat + agar-agar plain. Aduk hingga coklat meleleh. Kemudian masukan mentega, aduk rata kembali.

  6. 6

    Setelah teraduk rata. Masukan coklat ganche dalam wadah cake. Dan beri toping..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ossye Hady Putri
Ossye Hady Putri @ossyehadyputri
pada
Jambi
Ibu rumah tangga yg baru belajar untuk memanjakan perut dan lidah 🤗Semoga resepnya bermanfaat ❤️
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa